Cómo hacer tortas de arroz frito con repollo y albóndigas
Ingredientes Principales
Tarta de Año Nuevo
250g
Repollo Chino
250g
Carne magra
200 gramos
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Vino de cocina
Cantidad adecuada
Almidón
Cantidad adecuada
Brotes de ajo
Cantidad adecuada
Perejil
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Preparación Tortitas de arroz en rodajas
2. Carne magra en rodajas
3 Cortar la col en tiras, los brotes de ajo y el perejil en gajos. /p>
4. Agrega rodajas de jengibre a las rodajas de carne y la cantidad adecuada de almidón. Marina con vino de cocción durante diez minutos.
5. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, blanquea el arroz. tortas hasta que estén blandas
6. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar el aceite y sofreír las rodajas de carne cocidas
7. /p>
8. Lavar la olla, añadir la cantidad adecuada de aceite a calentar, añadir los ajetes y el perejil para resaltar el aroma
9. Añadir la col y sofreír
.10. Añadir las lonchas de carne y sofreír
11 Añadir la tarta de arroz y sofreír, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente
12. Añade una cantidad adecuada de esencia de pollo antes de servir
Consejos
Las tortas de arroz quedan muy pegajosas, así que sepáralas una a una al escaldarlas en agua caliente
.