¿Cuánto tiempo permanece fresco el jugo de maracuyá en el refrigerador?

Se puede conservar durante varios meses en el frigorífico y más de un año en el congelador.

Saque la pulpa de maracuyá, agregue una cantidad adecuada de azúcar, hiérvala en miel de maracuyá, luego póngala en un frasco cerrado y póngalo en el refrigerador. Este método lo mantendrá durante varios meses. Exprime la pulpa de maracuyá hasta convertirla en jugo, viértela en un molde y congélala en el frigorífico. Se puede conservar por más de un año.

También se ha demostrado que los polisacáridos contenidos en la maracuyá tienen funciones positivas para mejorar la inmunidad celular y reducir el azúcar en sangre. Por otro lado, en Estados Unidos y algunos países europeos, la maracuyá se utiliza ampliamente como fuente de ansiolíticos o sedantes, y muchos experimentos con animales han demostrado sus claros efectos ansiolíticos.