¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar filetes de pollo en una freidora?
Pon las pechugas de pollo en la olla, añade la salsa de soja, el jengibre, el ajo, el vino de cocción y la sal y revuelve durante media hora. Batir los huevos, agregar la sal y la harina de soja, revolver uniformemente, agregar las pechugas de pollo y cubrir uniformemente con el huevo líquido, luego cubrir uniformemente con el pan rallado y freír en la freidora a 180 grados durante unos 20 minutos.
El principio de funcionamiento de la freidora es "tecnología de circulación de aire de alta velocidad". Se genera aire caliente a través del tubo de calor en la máquina de calentamiento de alta temperatura y luego se utiliza un ventilador para soplar el aire alto. -Se introduce aire a temperatura en la olla para calentar la comida. Esta circula en un espacio cerrado y utiliza el aceite del propio alimento para freír los alimentos, deshidratando los alimentos y dejando la superficie dorada y crujiente, logrando así el efecto de fritura.
Así que una freidora es en realidad un simple horno con ventilador.
Limpieza y mantenimiento de la freidora
1. Limpie la freidora en estado frío para evitar quemaduras.
2. Limpie la bandeja para hornear y el cilindro para freír a tiempo después de su uso para evitar daños al revestimiento debido a la corrosión de los residuos de alimentos y el aceite.
3. No utilice limpiadores corrosivos fuertes para la limpieza para evitar daños a la máquina y a su salud.
4. Elija un paño suave y limpio para limpiar la freidora. No utilice un paño húmedo para limpiar la freidora para evitar que entre agua, lo que puede provocar fácilmente un cortocircuito y un incendio.
5. No utilice lavavajillas ni otros equipos de limpieza para limpiar la freidora, de lo contrario podría causar daños y afectar su uso.
6. Utilice detergente neutro o agua para limpiar la bandeja para hornear y el cilindro para freír.
7. No utilice objetos duros o afilados (como bolas de acero, cuchillas, etc.) para limpiar la bandeja para hornear y el tambor de aceite para evitar rayar la bandeja para hornear y el tambor de aceite.