Recetas caseras de tortas de arroz salteadas con repollo

Ingredientes: 300 gramos de cerdo, 200 gramos de torta de arroz, media cebolla, 1 puñado de hongo negro, 1 puñado de pimiento verde y rojo, 150 gramos de col china, 30 gramos de lechuga, 2 cebollas verdes.

Pasos:

1. Freír sólo la grasa y sacar aceite.

2. Añade la carne magra.

3. La carne magra salteada cambia de color.

4. Vierta la salsa de soja fresca Donggu Yipin.

5. Poner los tallos de la col.

6. Añade 3 gramos de sal.

7. Sofreír, verter agua y cocinar a fuego lento.

8. Añade hongo negro.

9. Añade el pastel de arroz y revuelve uniformemente.

10. Añade el pimiento verde y la lechuga y vuelve a sofreír.

11. Añade las chalotas y continúa revolviendo uniformemente. Luego saca la olla.

12. Tortitas de arroz suaves y glutinosas, repollo crujiente y tiernas lonchas de carne.

13. Las suaves y glutinosas tortas de arroz, las tiernas lonchas de carne y los crujientes hongos son realmente deliciosos.

14. Las tortas de arroz fritas con cilantro son frescas.