Cómo hacer leche de soja de cola de cerdo Pasos para hacer leche de soja de cola de cerdo

1. Materias primas: rabo de cerdo, 1 cebolla verde y jengibre, cantidad adecuada de soja, 2 cucharadas de vino para cocinar, 5 cucharadas de sal, cantidad adecuada de azúcar de roca;

2. con cinco horas de antelación);

3. Limpiar el rabo de cerdo con sal y enjuagarlo con agua limpia;

4. Añadir 4 cucharadas de rabo de cerdo, rodajas de jengibre y vino de cocción. a agua fría, llevar a ebullición y cocinar cinco minutos;

5. Queda mucha espuma, limpiar el rabo de cerdo;

6. , añade la cebolla y el jengibre;

7. Vierte agua hirviendo sobre la cola de cerdo, añade 1 cucharada de sal, 3 de azúcar de roca y 1 cucharada de vinagre blanco.

8. Guisar durante unas 4 horas. Si tiene un sabor salado, añadir la cantidad adecuada de sal.