¿Cómo utilizar las cáscaras de maracuyá?

1. Prepara té. La pulpa de la maracuyá es deliciosa y la cáscara también es rica en nutrientes. Puedes limpiar la cáscara de maracuyá, cortarla en tiras pequeñas y secarla al sol para guardarla. Normalmente no se puede utilizar nada para hacer encurtidos y los nutrientes de la cáscara de maracuyá pueden filtrarse a altas temperaturas.

2. Uso medicinal. La cáscara de maracuyá es rica en componentes ácidos y fibra dietética y tiene efectos medicinales. Los amigos con estreñimiento a menudo pueden usarlo para remojarlo en agua.

3. Los componentes ácidos y la fibra dietética de la cáscara de maracuyá no solo pueden aliviar el estreñimiento, sino que también aceleran la motilidad gastrointestinal y alivian los síntomas de falta de apetito e hinchazón.

4. Para aliviar el dolor, se puede tomar una cantidad adecuada de cáscara de maracuyá, secarla, remojarla en vino con Baiwei y sacarla en unos diez días. Se puede tomar una vez al día, unos 15 gramos cada vez, y el efecto analgésico es muy bueno.

5. Para las meriendas, puedes lavar las cáscaras de maracuyá y cortarlas en trozos pequeños, luego agregar azúcar y jugo de maracuyá según tu preferencia personal, mezclar y marinar uniformemente durante unos 20 minutos.

6. Después de marinar uniformemente y añadir sabor, ponerlo en una sartén antiadherente, calentar y sofreír. Cuando el azúcar se derrita en la cáscara de maracuyá roja que parece un jugo, baje el fuego y saltee hasta que se seque. Una vez frío, colocar en frascos. Normalmente no como mucho para comer como refrigerio.