Receta casera de salsa de tomate. Receta de arroz frito con salsa de tomate.

1. Primero lava los tomates y hazles un corte en cruz, vierte agua hirviendo en un bol, pon los tomates y déjalos en remojo durante 2 minutos, sácalos y pélalos, luego corta los tomates en rodajas. trozos y ponerlos en una licuadora para triturarlos. Luego mételo en la olla, agrega el azúcar de roca y el jugo de limón y cocina.

2. Arroz frito con salsa de tomate

La salsa de tomate se puede utilizar para freír arroz. Para freír es necesario preparar 30 gramos de salsa de tomate, un bol de arroz, dos huevos. , y una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada Un poco de sal. Rompe los huevos en un bol y mézclalos con el huevo líquido, luego agrega aceite al wok, fríelo en trozos y reserva. Regrese el aceite a la sartén, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego vierta la pasta de tomate en la sartén y saltee uniformemente, luego agregue el arroz preparado. Sofreír rápidamente el arroz, luego agregar una pequeña cantidad de sal y sofreír uniformemente. Finalmente, vierte los huevos revueltos en la olla y sofreír uniformemente antes de servir.