Receta, como comer bien patatas fritas frías, recetas diarias de patatas fritas frías.

1 Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras y remojarlas en agua fría.

2. Echar aceite frío en la olla, añadir los cacahuetes preparados y sofreír hasta que estén cocidos.

3. Ponga la cebolla y el ajo picados preparados en un bol, agregue un poco de pimienta en polvo, luego vierta un poco de aceite caliente y maní frito en el bol y cocine.

4. Pon las patatas chips en la sartén con aceite y fríelas hasta que estén cocidas y fragantes.

5. Primero saque las papas fritas de la olla, luego vierta el exceso de aceite, use una cuchara pequeña para verter una cucharada de pasta de frijoles en la sartén de aceite, saltee hasta que esté fragante y luego viértalo sobre las papas fritas.

6. Finalmente, agregue un poco de azúcar, sal, glutamato monosódico, aceite de chile, salsa de soja, vinagre agrio, sésamo, maní y cebolla blanqueada, ajo y aceite de pimienta y mezcle bien. Si le añades un poco de menta o cilantro sabrá mejor.