¿Cuál es la mejor forma de comer almendras crudas?
1. Fritas: Las almendras crudas son un alimento habitual en la vida diaria, y su valor nutricional es relativamente alto. Puedes freír las almendras crudas directamente para que se destruyan las toxinas de los alimentos. También puedes complementar los nutrientes que tu cuerpo necesita, pero no comas demasiado.
2. Papilla de almendras: Lavar las almendras crudas y ponerlas en remojo para quitar el sabor amargo del interior. Cocinar arroz o mijo en gachas para el desayuno funciona bien.
3. Tofu de almendras: Primero hay que pelar las almendras, luego triturarlas hasta obtener jugo de almendras, añadir una cantidad adecuada de leche a la olla y hervir para su uso posterior. Hervir el polvo congelado en jugo de pegamento, agregar jugo de almendras, mezclar bien y ponerlo en el refrigerador para congelarlo y usarlo como tofu.
Beneficios nutricionales
La gente común puede absorber ricos nutrientes comiendo almendras. Las almendras contienen claras de huevo naturales, vitaminas y aminoácidos. Puede mantener el metabolismo normal, absorber nutrientes ricos y también absorber una almendra seca natural, que tiene propiedades antivirales naturales. Puede inhibir la actividad de muchos virus y prevenir su daño.
Además, el caroteno, las vitaminas, A y otras sustancias contenidas en las almendras también pueden eliminar los radicales libres tras ser absorbidos. Con su cooperación, la habilidad mejora significativamente. Remoje las almendras amargas en agua, retire la cubierta de la semilla y sumérjalas en agua durante unos días más. Cambie el agua con frecuencia hasta que desaparezca el sabor amargo antes de comerlas. Hervir o freír al comer, porque calentar puede destruir la actividad de la lactisina y volatilizar el ácido cianhídrico. De esta manera, es seguro procesar almendras para obtener pasta de almendras o té de almendras.