¿Cómo comer sopa de harina de maíz?

2. Mezclar la harina de maíz y la harina, añadir la cantidad adecuada de agua hasta formar una masa y dejar reposar 10 minutos.

3. Picar la cebolla y el jengibre, picar el cilantro, añadir el vino de cocción a las lonchas de cerdo y dejar marinar con azúcar un rato.

4. Amasar la masa de maíz uniformemente, enrollarla hasta darle forma cuadrada y cortarla en tiras anchas.

5. Corta los fideos en trozos en forma de rombo y reserva.

6. Echar el aceite en el wok y sofreír la cebolla y el jengibre.

7. Vierte las rodajas de carne y sofríe hasta que cambien de color.

8. Añade agua hirviendo al aceite base.

9. Añade los ñoquis de maíz.

10. Cocine durante 5 minutos y luego agregue sal.

11. Añade la salsa de soja.

12. A continuación añadir las rodajas de carne frita.

13. Continúe cocinando durante 2 minutos, luego agregue la esencia de pollo.

14. Vierta el cilantro.

15. Vierte un poco de aceite de sésamo.

16. Enciende el fuego.