Como una de las delicias del norte, ¿cómo controlar la proporción de agua y harina al hacer bolas de masa?

La sopa de fideos es una comida norteña muy popular. La sopa de fideos es una sopa básica especial hecha con harina, huevos, tomates, verduras y otros ingredientes. Rica en nutrientes, suave y de fácil absorción. Se puede preparar una sopa apta para todas las edades. Después de que la olla hierva, agregue los ñoquis revueltos y revuelva rápidamente para evitar que se peguen y formen grumos grandes y desagradables. Rompe dos huevos en un bol, mezcla bien y vierte en la sopa. Vuelve a hervir, añade los gajos de cilantro y sirve.

Preparar sopa de fideos con tomate calienta y nutre el estómago. Agrio, dulce y delicioso. Es a la vez una comida y un plato. El método clave es súper simple. Despierta sin amasar la masa. Está en la mesa en diez minutos, ¡perfecto para el desayuno! Déjame compartir contigo cómo hacerlo. Mi madre llenaba una docena de botellas de vidrio con infusiones, hacía ketchup y las sellaba para guardarlas durante el invierno. Los tomates de aquella época sabían mejor que los de hoy. Los tomates de hoy, incluso en verano, han perdido su sabor adecuado.

A algunas personas les gusta poner un poco de cilantro, a otras les gusta poner unos puerros y a otras les gusta poner ajo picado. No importa lo que le pongas, siempre hay uno que te conviene, pero lo que permanece inalterable es la actitud de todos hacia el acné. A la mayoría de la gente le gusta un poco grumoso y masticable. Cuando estemos mezclando la masa, batimos uno o dos huevos, no añadimos una gota de agua del todo y revolvemos uniformemente con los palillos. En realidad, el método es muy sencillo, pero mucha gente no lo sabe. Los chefs de restaurantes suelen utilizar este método.

Los granos suaves y cerosos son blancos y deliciosos en el fondo de la base de la sopa. Cuando no tengas apetito en el caluroso verano, prepara una sopa de 10.000 fideos. No solo es deliciosa sino también fácil de digerir. Es especialmente adecuada para niños, personas con indigestión y ancianos. Entonces, ¿cómo se hace una sopa de fideos tan deliciosa? Estoy feliz de compartir comida contigo aquí. A la gente de Shandong le encanta comer fideos, y la sopa de fideos también es un manjar que preparamos a menudo. Puedes decidir el tamaño de los granos según tus propias preferencias. Los granos más pequeños son suaves, mientras que los más grandes son masticables.