¿A qué debes prestar atención al hacer costillas de maíz?
Prefacio: El proceso de elaboración de las costillas de maíz es muy sencillo. Sólo necesitamos preparar una zanahoria, 2 a 3 callos y 300 gramos de costillas. Primero corte las costillas en trozos pequeños y cocínelas en agua hirviendo. Retire la sangre y luego sáquelas. Luego ponga agua en la olla, agregue las costillas, el maíz y las zanahorias, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante media hora. 1. Efectos de las costillas de maíz
Después de que estén cocidas, puedes espolvorear un poco de sal, cebolla de verdeo, jengibre y otros condimentos. También puedes agregar baya de goji y dátiles rojos a la olla, lo que puede hacer que las costillas sean más deliciosas y aumentar el valor nutricional. Las costillas de maíz son un plato casero muy nutritivo que las mujeres embarazadas también pueden tomar. El maíz en las costillas puede ser de gran ayuda para el desarrollo del cerebro del feto, y las zanahorias también tienen muchas vitaminas. Cuando las mujeres embarazadas comen sopa de costillas de maíz, puede humedecer los pulmones y nutrir el corazón, y tiene un efecto nutritivo. . 2. Método de producción
Pero hay muchas formas de hacer costillas de maíz. El primer método de producción es preparar el condimento de costillas, maíz, zanahoria, jengibre y dátiles rojos. Primero, corta las costillas en trozos pequeños. , maíz Cortar también en trozos pequeños, pelar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños, cortar el jengibre en rodajas, lavar los dátiles rojos y quitarles las semillas. Agrega agua a la olla y cuando hierva, agrega las costillas y las zanahorias, deja que hierva, luego ponlo en una olla de barro, agrega todos los condimentos y cocina por unos 20 minutos antes de comer. 3. Alto valor nutricional
El segundo método consiste en preparar costillas, maíz, cebolla, jengibre, ajo, sal, chile, aceite y otros ingredientes. Primero parte el maíz en gajos y luego corta la cebolla. Bien, primero blanquear las costillas de cerdo y escurrirlas, luego verter aceite caliente en la olla, verter las costillas de cerdo y sofreír. Aquellos que puedan comer chiles pueden agregar algunos chiles en el camino, luego agregar. cebolla, jengibre y ajo y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Luego vierta la salsa de soja oscura, sofría uniformemente a fuego alto, luego agregue una cantidad adecuada de agua para cubrir las costillas, luego agregue el maíz. tapa la olla y cocina a fuego lento por más de media hora, hasta que el jugo se reduzca a fuego alto y puedas servirlo fuera de la olla. A lo que debemos prestar atención es a que el tiempo de elaboración de las costillas no debe ser demasiado largo, de lo contrario las costillas quedarán más viejas al guisarse. Hacer costillas de maíz también es muy sencillo y cómodo, delicioso y apto para todas las edades.