¿Cuáles son los productos locales famosos en Gansu?
Especialidad de Gansu - Hongo Kangxian
Hongo negro de Kangxian, una especialidad de Kangxian, provincia de Gansu, el hongo Kangxian tiene una superficie negra brillante, dorso marrón claro, forma grande, pulpa gruesa y ligera. Tiene un olor fragante y es muy conocido en el país y en el extranjero. Se vende en los mercados nacionales y extranjeros y es un valioso hongo comestible especial. En 2008, fue aprobado como producto protegido para las indicaciones geográficas nacionales de China.
Especialidad de Gansu: lirio de Lanzhou
Después de la liberación del país, el desarrollo del lirio de Lanzhou experimentó reveses y luego se desarrolló rápidamente. En 1999, después de las pruebas realizadas por el Centro de Inspección de Alimentos del Ministerio de Agricultura, Lanzhou Lily cumplió plenamente con los estándares de "alimentos ecológicos" y recibió el título de "Marca tradicional china". En diciembre de 2001, la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio otorgó al distrito de Qilihe la marca de certificación "Lanzhou Lily". En diciembre de 2001, la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio otorgó al distrito de Qilihe la marca de certificación "Lanzhou Lily". En septiembre de 2004, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena lanzó la protección a largo plazo del área de origen del lirio de Lanzhou, y la industrialización del lirio de Lanzhou fue incluida como "Proyecto piloto de demostración nacional de industrialización agrícola de montaña". La Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio ha reconocido la marca de certificación "Lanzhou Lily" como una marca reconocida en China. El reconocimiento de la conocida marca "Lanzhou Lily" significa que la calidad de la marca Lanzhou Lily se ha mejorado nuevamente, proporcionando una sólida garantía para una mayor expansión y fortalecimiento de la industria de las lirios de Lanzhou.
Especialidad de Gansu - Longnan kiwi
El kiwi Longnan es silvestre y se ha ido cultivando, varietizando y comercializando gradualmente en los últimos años. Puede comerse fresco y procesarse para elaborar vino, jugo, mermelada, fruta enlatada, fruta seca y otros alimentos. Es rico en nutrientes, conocido como la "fruta vitamínica", y tiene cierto valor medicinal. Tiene un sabor dulce y un carácter frío. Tiene la función de eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. También es una buena flor y árbol ornamental.
Especialidad de Gansu - Minxian Angelica
Minxian Angelica, especialidad de Minxian, provincia de Gansu Minxian es rica en 238 tipos de hierbas chinas. medicinas como angélica, astrágalo, poligonatum, ginseng, bupleurum, ruibarbo, fritillary, etc. Se la conoce como "Conocida como la" ciudad médica de los mil años ", "Minxian Angelica" es especialmente famosa en el país y en el extranjero. Ya en el siglo VI d.C., Angelica sinensis era un tributo extremadamente valioso con un valor medicinal y comestible extremadamente alto, y su producción representaba el 70% de la producción total del país. Según la investigación, "Mingui" tiene ingredientes complejos, incluidas 106 sustancias volátiles y solubles en agua. Es famoso por su mejor calidad, rico contenido, mayor producción y mayores ventas. Se exporta a más de 20 países y regiones del sudeste asiático, Hong Kong, Macao, Taiwán, Europa y Estados Unidos. Ginseng Ginecológico" y es el grado superior de Angelica sinensis en el mundo.
Especialidad de Gansu: rosa Kushui
La rosa producida en la ciudad de Kushui, condado de Yongdeng, ciudad de Lanzhou, provincia de Gansu, es la flor de la ciudad de Lanzhou. Tiene una historia de cultivo de más de. 200 años y ha formado una famosa marca "Kushui Rose" que se caracteriza por flores y hojas exuberantes, sabor puro y jugoso y rico aroma. Por lo tanto, Kushui Town goza de la reputación de "la primera ciudad de rosas en China". La ciudad de Kushui también es conocida como el "municipio de rosas número uno en China". Sus flores se utilizan principalmente para comer y refinar aceite de rosas aromatizado. El valor del aceite de rosas es superior al del mismo peso del oro y se utiliza principalmente en cosméticos, alimentos, química fina y otras industrias.
Con el desarrollo continuo de la economía y la sociedad y el desarrollo profundo de las rosas de agua amarga, el valor económico y social de las rosas de agua amarga se ha vuelto cada vez más prominente, el valor agregado de los productos se ha vuelto mayor y más alto, y sus usos se han vuelto cada vez más amplios. Ahora se ha convertido en un producto de especialidad económica que tiene múltiples usos, como ornamental, extracción de aceite, comestible, medicinal, cervecero y especias.
Especialidad Gansu - Shisha Lanzhou
La shisha Lanzhou, también conocida como vainilla de nueve hojas, pertenece a la especie del tabaco. Meng Jiedu, un ermitaño de los Tres Reinos, le regaló tabaco a Zhuge Liang para tratar a los pacientes con miasma.
Más tarde, cuando Zhuge Liang dejó Qishan, transfirió tabaco a Gansu y lo plantó ampliamente en Lanzhou, Yuzhong, Gaolan, Jingyuan, Yongdeng, Yongjing, Qinhao y otros lugares, y lo regó con el agua de zanja de barro rojo de Lanzhou Wuquan. La shisha cultivada tiene la mayor reputación. Lanzhou está situada a lo largo del río Amarillo, con montañas en su parte posterior y agua en sus costados. Tiene un suelo arenoso limoso de color marrón claro. El suelo es fértil y profundo, rico en piedra caliza y potasio, lo que es muy propicio para el crecimiento del tabaco. La pipa de agua producida es famosa en todo el país por su excelente seda, color y sabor, y tiene la reputación de "la pipa de agua de Lanzhou no tiene paralelo en el mundo".
Especialidad Gansu: vino amarillo Linxia
El vino amarillo Linxia es una especialidad cervecera exclusiva del área de Linxia. Tiene una historia de más de 4.000 años en Linxia. Su valor nutricional supera al de. cerveza y vino nutritivo, y se le conoce como "pan líquido".
El vino de arroz Linxia fue anunciado como patrimonio cultural inmaterial provincial en 2011. El vino de arroz Linxia tiene ingredientes cuidadosamente seleccionados y está elaborado de forma artesanal. Contiene una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes. Es un buen tónico que tiene los efectos de activar la circulación sanguínea, relajar los músculos y colaterales y refrescar la mente. A menudo se utiliza para guiar la medicación.