Cómo cocinar pollo al horno con sal en una olla arrocera
En el mercado, la mayor parte del pollo al horno con sal que venden otros se entierra y se asa con sal gruesa. Si lo haces en casa necesitarás mucha sal, por lo que es mucho más conveniente utilizar pollo en polvo salado. Esta vez se cocinó en una olla arrocera. El pollo estaba recién cocido y más suave que los que se venden afuera.
Condimentos
Tres Pollo Amarillo
Limitado a 1
Condimentos
Sal en Polvo para Hornear 30g
p>Rodajas de jengibre
Un poco de aceite vegetal
1 trozo de papel de aluminio
Cómo hacer pollo a la sal
1
Preparar los materiales necesarios.
2
Limpiar el pollo entero y escurrir el agua.
Tres
Luego vierte el pollo en polvo salado en el pollo entero.
Cuatro
Untar el pollo asado en polvo de manera uniforme sobre todo el pollo, uniformemente en el interior de la panza del pollo, y luego dejar reposar media hora.
五
El papel de aluminio se recubre con aceite vegetal.
Seis
Poner encima rodajas de jengibre.
Siete
Poner encima el pollo entero al horno con sal.
Ocho
Entonces envuélvelo.
Nueve
Pon el pollo entero envuelto en la arrocera.
10
Inicie la función de horneado sin agua de la arrocera. El tiempo predeterminado es 35 minutos.
11
35 minutos después, la arrocera terminó de funcionar y el pollo entero estaba cocido.
Consejos
Asegúrate de escurrir el pollo entero antes de asarlo con sal, o puedes utilizar paños de cocina para secarlo. Generalmente el pollo entero marinado durante media hora queda muy rico.