¿Cómo hornear conexiones hueso a hueso en el horno? ¿Cómo hornear porros de hueso con hueso en el horno?

2. Después de que la escarcha de los huesos se derrita, coloca una capa de papel de aluminio para barbacoa en la bandeja para hornear. Si no tienes papel de aluminio, también puedes utilizar directamente un molde para horno y untarlo con una capa de aceite.

3. Coloca los huesos y la carne uno a uno en el molde para horno. Si sientes que el picante de la carne no es suficiente, puedes usar un cepillo para untarle una capa de salsa picante y luego meterla al horno para hornear a la hora y temperatura establecidas.

4. No es necesario poner la temperatura del horno demasiado alta, de lo contrario la carne quedará muy tirante y dura, y el sabor será muy malo. Una vez cocidas la carne y la sangre, póngase guantes y sáquelos en un plato para comer.