¿Es realmente posible que los hombres se vuelvan impotentes si beben cerveza "pura"?
Después de elaborar la cerveza, para evitar que se deteriore, a veces es necesario realizar algún tratamiento de alta temperatura para matar la levadura y las bacterias de la cerveza. Esto es lo que se llama cerveza cocida. Este tipo de cerveza se puede almacenar durante mucho tiempo después de estar sellada, por ejemplo más de un año. Por tanto, es fácil de transportar y vender. Pero las altas temperaturas tienen un mayor impacto en el sabor de la cerveza. Si la cerveza todavía contiene levadura viva sin este tratamiento, se trata de cerveza de barril. La vida útil de la cerveza de barril es muy corta, normalmente sólo unos tres días, y generalmente se vende localmente.
La cerveza de barril pura no se somete a esterilización a alta temperatura después de su elaboración, pero la levadura y las bacterias se eliminan mediante filtración en frío. Esta filtración a baja temperatura puede preservar el sabor de la cerveza y al mismo tiempo extender su vida útil a varios meses. Dado que la cerveza de barril pura requiere membranas filtrantes especiales y un llenado aséptico, el coste es elevado.
Pura cerveza e impotencia
De hecho, el abuso de alcohol a largo plazo puede afectar la función sexual masculina. Pero esto no tiene nada que ver con si la bebida alcohólica es pura cerveza de barril.
La ingesta prolongada de grandes cantidades de alcohol puede provocar daños en el hígado y el sistema nervioso del organismo. Los efectos crónicos del alcohol en el cerebro incluyen ansiedad, depresión y demencia. La influencia del alcohol sobre el sistema nervioso periférico puede provocar entumecimiento de manos y pies, temblores, ceguera e impotencia.
Cerveza de barril pura en el extranjero
La famosa empresa cervecera estadounidense Miller Company retiró en 1985 la "Miller Genuine Draft", que es una cerveza de barril pura. Marcas japonesas como Kirin también producen cerveza de barril pura. Probablemente esto sea falso y no tenga nada que ver con beber cerveza.