¿Cómo es la comida en prisión?
En China, los estándares dietéticos de los prisioneros están estipulados por ciertos estándares, por lo que el peso de la carne por prisionero por mes se mantiene entre 3 y 5 kilogramos, y el peso de las verduras es de aproximadamente 30 a 40 kilogramos. Además, los alimentos ricos en proteínas como el pescado y los huevos también tienen una cuota mensual determinada.
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Generalmente, el desayuno diario consiste en gachas de arroz blanco, gachas de arroz negro, gachas de calabaza y gachas multicereales, lo cual es un poco excitante. Hay bollos blancos al vapor, huevos de pato salados y huevos duros cocinados al vapor en la propia prisión. La implementación específica varía de una región a otra, pero las prisiones ahora cuentan con nutricionistas que preparan las comidas y la nutrición es básicamente equilibrada.
2. Almuerzo y cena.
Hay al menos dos platos y una sopa para el almuerzo y la cena todos los días, y al menos un plato es de carne, acompañado de uno o dos platos más. Las verduras son generalmente hortalizas de temporada, como rábanos, patatas, taro, tomates, etc. En resumen, comían todo lo que era barato y asequible en ese momento. Los platos de carne suelen ser cerdo, pato, pollo, pescado y huevos.
3. Comidas extras.
Hay dos comidas extra a la semana, y estos dos días los decide cada prisión. Las comidas incluyen cerdo estofado, pescado hervido, pollo picante, pollo kung pao y bollos grandes al vapor con varios rellenos, como sopa de huevo y algas. También hay comidas adicionales durante las vacaciones, como arroz. se pueden comer bolas de masa con huevos salados para el Festival del Bote del Dragón y huevos salados para el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna para el festival y las bolas de masa para el Año Nuevo se pueden comer una vez al año.
Principios básicos de las comidas penitenciarias
Los principios básicos de las comidas penitenciarias son comer bien, comer bien y comer sano. Las comidas suelen ser cocinadas por presos sanos y están bien cocinadas y limpias. En cuanto a color, aroma y sabor, sólo queda probar suerte. La prisión hace un buen trabajo manteniendo alimentados a los presos. En cuanto a la dieta específica, conviene combinarla con las costumbres locales, como el arroz en el sur y los bollos y pastas al vapor en el norte.