¿Es nutritivo hervir pulmones de cerdo sólo con sal?
La pulpa de Hovenia dulcis es fresca y tierna, agridulce, comestible y medicinal. Hovenia dulcis contiene una variedad de nutrientes como proteínas, azúcar, grasas y vitaminas, entre los cuales el contenido de azúcar es extremadamente alto, hasta aproximadamente el 29%. A juzgar por las propiedades medicinales de los alimentos, Hovenia truncatula tiene un sabor agridulce y tiene los efectos de eliminar el calor, apagar la polidipsia, reponer el qi, hidratar los cinco órganos internos y relajar los músculos y colaterales. El corazón de cerdo tiene el efecto de nutrir la sangre y el corazón, y el pulmón de cerdo tiene el efecto de nutrir los pulmones.
La combinación de los tres puede proporcionar al cuerpo humano ricos nutrientes, que tienen los efectos de reponer el qi, nutrir el yin e hidratar, y nutrir los pulmones y la sangre. Es más adecuado para el tratamiento de la tuberculosis, la tos con sangre en el esputo, la desnutrición infantil, la tos seca y otras enfermedades. También es adecuado para tratar enfermedades como la sed, la debilidad física, el cansancio, la desnutrición, la tez cetrina y la piel fina.
Decocción Qingfei Yangyin
Para reponer el organismo en otoño conviene “tonificar”, especialmente en otoño, que es el peor para el qi pulmonar y propenso a flemas, sibilancias y tos, fiebre o falta de fuerza física, por lo tanto, el objetivo de la nutrición es limpiar y humedecer el qi pulmonar.
La siguiente decocción Qingfei Yangyin, que tiene el efecto de limpiar el qi pulmonar, puede curar la tos, la dificultad para respirar y la ronquera causadas por la deficiencia pulmonar y el calor. Especialmente aquellos que trabajan durante mucho tiempo en un ambiente con aire contaminado, o son profesores, esteticistas, conductores de autobús, etc., pueden nutrir sus pulmones con esta sopa con regularidad.
Ingredientes
1 lóbulo de pulmón de cerdo, 4 taeles cada uno de fruta de gorgona, ñame y semillas de loto frescas, y 3 qian de Codonopsis pilosula.
Condimento
1 cucharadita de sal.
Elaboración
Cortar los pulmones de cerdo en rodajas, frotarlos con sal, lavarlos, escaldarlos en agua hirviendo, recogerlos, enjuagarlos y reservar. Remoje las semillas de gorgona durante 30 minutos, agregue todos los materiales medicinales y las rodajas de pulmón, agregue 6 tazones de agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, luego agregue sal al gusto.
Efectos Terapéuticos
Nutre el qi de los pulmones y el qi de los riñones, alivia la tos y nutre la mente, resuelve la flema y alivia el asma. Puede prevenir y tratar la bronquitis crónica o dolor en la cintura y. Rodillas, esperma resbaladizo y olvido causado por la deficiencia de yin.
El valor nutricional de los pulmones de cerdo
Los pulmones de cerdo son de naturaleza fría y de sabor dulce. Tienen el efecto de nutrir los pulmones y pueden prevenir y tratar la tos y las hemorragias causadas por los pulmones. deficiencia y calor.
El valor nutricional de la fruta Gorgona
La fruta Gorgona tiene un sabor dulce y suave. Tiene los efectos de nutrir el bazo y detener la diarrea, fortalecer los riñones y astringir la esencia, aumentando la esencia. y qi, y fortalecer la voluntad. Puede prevenir y tratar la espermatorrea, la orina turbia, el flujo vaginal, la incontinencia urinaria y la diarrea.
Valor nutricional del ñame
El ñame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Puede nutrir el bazo y el estómago y nutrir los riñones. y fortalece la astringencia, promueve la producción de líquidos y beneficia a los pulmones. Se ha utilizado para la prevención y el tratamiento desde la antigüedad. Los síntomas incluyen diarrea persistente, tos persistente debido a la deficiencia pulmonar y sed causada por la falta de calor.
Valor nutricional de las semillas de loto frescas
Las semillas de loto son de sabor dulce y astringente y de naturaleza neutra. Están relacionadas con el meridiano del bazo, el riñón y el corazón. Puede utilizarse para prevenir y tratar palpitaciones, insomnio, metrorragia, flujo vaginal y espermatorrea y enuresis.
Notas
Las personas con estreñimiento y hemorroides no deben comer demasiado.