¿Cuál es la mejor manera de hacer sopa de huesos de tubo de maíz?
Cómo hacer sopa de costillas de maíz
Para cocinar una sopa de costillas de maíz con excelente sabor, primero necesitamos preparar 4 costillas y 2-4 maíz, además de una cantidad adecuada de sal, rodajas de jengibre, gajos de cebolla de verdeo y vino puro de grano. Después de cortar las costillas en trozos pequeños, debemos mantener los largos simétricos. Pelamos el maíz, lo trituramos y lo cortamos en trozos pequeños. El jengibre también debe cortarse en uno o dos trozos. Pon el bistec en la olla más tarde. Hierve el agua hasta que sangre y luego viértela. Llega el momento de volver a poner agua fría en la olla de piedra. Posteriormente pondremos las costillas en la olla y también se pondrá el jengibre en la olla. Eche en él una pequeña cantidad de vino de grano puro. Después de que la olla de piedra hierva, reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante unos 20 minutos. Luego agregue el maíz y cocine juntos durante 10-15 minutos. Una vez cocida la olla, retira las rodajas de jengibre y agrega una cantidad adecuada de sal y cebolla verde al gusto.
¿Cómo cocinar costillas de cerdo?
Es mejor guisar las costillas, pero si quieres guisar las costillas deliciosamente, debes prestar atención al método. 1. Es necesario agregar un poco de vinagre al guisar los huesos. Solo agrega un poco de vinagre. Esto hará que las costillas se cocinen más fácilmente y podrá disolver completamente el calcio, fósforo, hierro y otros minerales de las costillas, lo que sin duda es beneficioso. A la digestión y la absorción, también puede aumentar el contenido nutricional de las costillas. A la hora de guisar huesos, podemos añadir a la olla unas rodajas de piel de naranja lavada, lo que puede ayudarnos a eliminar el olor a pescado y la untuosidad, y además hacer la sopa más deliciosa.
Cortar las costillas en trozos, lavarlas y escaldarlas en agua hirviendo para quitar el olor a pescado del interior. Después de poner las costillas en la olla a presión, debemos agregar unas rodajas de jengibre para eliminar el olor a pescado del interior. También podemos agregar algunos champiñones ostra y cocinarlos juntos para que el sabor sea más fragante. También necesitamos añadir un poco de salsa de soja y un poco de sal al gusto. Después de cerrar la tapa, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar por otros diez minutos, y finalmente cocinar a fuego lento durante treinta minutos para tener costillas de cerdo suaves.
¿Cómo guisar costillas de cerdo y maíz?
Guisar las costillas y el maíz juntos es una buena opción. Primero, hierva el chow mein, luego comience a desnatar el aceite y las zanahorias estarán listas para servir. Si quieres que tu caldo de huesos tenga más sabor, agrega unas gotas de vinagre al agua. Además, añadir vinagre a la sopa puede evaporar más la proteína de alta calidad de las costillas, pero no podemos añadir demasiado. Debido a que los ingredientes de la sopa de costillas de maíz deben ser frescos, se le deben agregar de 2 a 3 gotas de aceite de sésamo para que la sopa de huesos tenga un sabor más delicioso. Después de guisar, se necesita una pequeña cantidad de sal para condimentar.
Después de lavar las costillas, las ponemos en remojo en agua fría durante media hora. En el caso de escaldarlas, será mejor que las pongamos en una olla con agua fría, hiervamos un poco el agua y luego las lavemos con agua fría, que puede eliminar la grasa y la sangre. Luego corta las mazorcas de maíz en trozos, luego pela y corta las zanahorias en trozos, y pela y corta el jengibre en trozos. Para la sopa, será mejor que elijamos costillas o gajos de coxis. Cuando elegimos maíz, será mejor que elijamos 78 perfectos, si están tiernos entonces tendrán más humedad. Si es demasiado viejo, el almidón de tapioca del interior aumentará mucho y la proteína disminuirá.
Lo anterior describe en detalle la situación de la sopa de costillas de maíz. Este plato casero sabe muy bien y es bueno para nuestra salud física y mental. Entonces a todos les encantará comer sopa de costillas de maíz. No te pierdas la receta de sopa de costillas de maíz presentada en detalle anteriormente, puede ayudarnos a cocinar sopa de costillas de maíz con buen sabor y sabor.