Pollo estofado con tomate
Pollo al estofado con tomate4. Vierta las papas y las albóndigas calientes y continúe cocinando durante 19 minutos, luego agregue las cebollas y los pimientos verdes, cocine por 3 minutos.
Ingredientes: pollo, tomates, patatas, albóndigas al estofado, cebolla, Erjingjiao.
Práctica:
1. Cortar el pollo, las patatas y los tomates, preparar rodajas de ajo y jengibre, y cortar las cebolletas y los chiles secos;
2. Vierte un poco de aceite en el pollo en la olla, agrega un poco de vino de cocción y sofríe hasta que cambie de color.
3. Vierte la base de la olla caliente en el espacio picante, agrega ajo, jengibre, verdeo; la cebolla y el chile seco y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar Agregue el pollo y los tomates y sofría, agregue agua sin ingredientes, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 10 minutos