¿Cómo se llama el brócoli blanco?
Entorno de cultivo:
La coliflor tiene un sistema de raíces bien desarrollado y una fuerte capacidad de regeneración, lo que la hace adecuada para el trasplante de plántulas. Es fácil congelarse cuando está por debajo de 0 ℃ y es difícil formar bulbos de flores cuando está por encima de 25 ℃. El crecimiento de las hojas, la floración y la floración requieren calor, y la temperatura adecuada es de 20-25°C. La formación de cuajada pasa por una etapa de vernalización a baja temperatura. La coliflor no tiene requisitos estrictos en cuanto a condiciones de luz, pero sí requisitos estrictos en cuanto a humedad. No tolera el encharcamiento ni la sequía. Tiene una gran adaptabilidad al suelo, pero lo mejor es un suelo franco arenoso con un alto contenido de materia orgánica y una capa de suelo profunda. El valor de pH del suelo adecuado es 5,5-6,6. Tiene una fuerte tolerancia a la sal y aún puede crecer normalmente en suelos con un contenido de sal de 0,3-0,5.