¿Qué nutrientes complementa la panceta de cerdo?
Panceta de cerdo: dulce y ligeramente tibia. Tiene el efecto de tratar la debilidad física, la diarrea, la sed, la micción frecuente, la desnutrición en los niños, reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago y tratar a los frágiles y enfermos.
Sopa de panceta de cerdo a la pimienta blanca: calienta el estómago, disipa el frío y la humedad, las náuseas, el estancamiento por carencia y el frío y la malicia.
Panceta de cerdo con tofu y ginkgo.
Sopa medicinal de panceta de cerdo: panceta de cerdo fresca, boniato en polvo, longan, dátiles rojos, Codonopsis pilosula, baya de goji, jengibre, pimienta y costillas.
Tabú: La panceta de cerdo y las semillas de loto (quemadas con ramas de berenjena blanca) son fáciles de envenenar.
Los despojos de cerdo no son aptos para su conservación.