Cómo hacer pollo hervido con salsa de jengibre
1. ¿Cómo hacer deliciosa la salsa de pollo hervido? Obtenga cinco formas sencillas de mojar pollo hervido
Dip de aceite de ajo
Ingredientes: 2 cucharadas de ajo (30 g), 1 cucharadita de cilantro picado (5 g), 1 cucharadita de cebolla verde picada (5 gramos ), 2 cucharaditas de semillas de sésamo cocidas (10 gramos), 1/2 cucharadita de sal (3 gramos), 1 cucharadita de aceite de pimienta (5 ml).
Preparación: Mezclar todos los ingredientes y remover uniformemente.
Condimento de jengibre y ajo
Ingredientes: 1 cucharada de cebolla, jengibre picado, ajo picado, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de aceite de cacahuete.
¿Cómo hacer una deliciosa salsa para mojar pollo hervido?
Ejercicio:
1. Cortar el jengibre en polvo, cortar el ajo en ajos picados y cortar las cebolletas picadas en pasta.
2. Mezclar uniformemente el jengibre picado y el ajo picado, calentar el aceite de cacahuete y verterlo.
3. Sofreír hasta que suelte el aroma y luego añadir sal.
Condimento de jengibre, ajo y cebolla
Ingredientes: 20g de jengibre, 20g de ajo, 1 cebolla de verdeo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja.
Ejercicio:
1. Pela y tritura el jengibre (también puedes utilizar jengibre). Pelar los ajos, picar la cebolla en trozos pequeños y picarla finamente.
2. Vierte la salsa de soja en el bol.
3. Calentar la olla y sofreír el jengibre y el ajo.
4. Añade la cebolla verde picada, el jengibre y el ajo, apaga el fuego y sofríe.
5. Sofreír la cebolla verde picada hasta que esté blanda, añadirla a la salsa de soja y remover uniformemente.
6. Dividir en rodajas pequeñas y redondas, una para cada persona.
Sabor salsa de ajo
Ingredientes: 2 cucharadas de ajo picado, salsa de soja clara (o salsa de soja oscura), cebolla de verdeo, vinagre, pimienta, azúcar, aceite de sésamo, zumo de jengibre, glutamato monosódico.
Método: Agregue salsa de soja clara (o salsa de soja oscura), cebolletas, vinagre, pimienta, azúcar, aceite de sésamo, jugo de jengibre y glutamato monosódico al puré de ajo.
Puré de ajo y cilantro
Ingredientes: 30g de ajo picado, 5g de cilantro (cilantro) en polvo, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y un poco de glutamato monosódico.
Práctica:
1. Mezcle el ajo picado y el cilantro (cilantro) de manera uniforme, agregue una cucharadita de sal para ajustar a un sabor ligero.
2. Añade la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y el glutamato monosódico.
2. ¿Cómo hacer un delicioso pollo hervido en casa? Enseñarte un método sencillo y fácil de aprender para cortar pollo.
Ingredientes: 500 g de capón, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de semillas de ajo, cantidad adecuada de salsa de soja fresca de junio.
1. Prepara las rodajas de jengibre y las cebolletas.
Lava el pollo
3. Primero introduce la olla en agua fría, luego recógela y enjuágala con agua fría.
4. Agrega la olla sopera y vierte los condimentos.
Añadir el vino de cocción
6. Tapar el fuego y cocinar hasta que hierva. Llevar a fuego medio hasta que esté cocido.
7. Recogerlo después de cocinar
8. Untar con aceite de sésamo, enfriar, cortar en trozos y poner en la olla.
9. Pelar las semillas de ajo y picarlos en ajo picado.
10. Añade salsa de soja fresca en junio
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3. ¿Conoces el valor nutricional del pollo hervido? Te informamos el valor nutricional del pollo hervido.
1. El pollo tiene un alto contenido de proteínas y el cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente. Puede mejorar la fuerza física y mantenerse en forma. Además, el pollo también contiene grasas, calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, vitaminas A, B1, B2, C, E y niacina.
2. El pollo también es rico en aminoácidos de sulfato de potasio, que pueden compensar las deficiencias de la carne de vacuno y de cerdo.
3. El pollo tiene más vitamina A que otras carnes, pero la cantidad es peor que las verduras o el hígado, pero muy superior a la de la carne de vacuno y de cerdo.
4. El pollo es de naturaleza suave, cálida y de sabor dulce, y entra en el bazo y el estómago y puede calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y la médula; debilidad física, pérdida de peso, pérdida de apetito, diarrea, mareos, palpitaciones y menstruación irregular, lactancia posparto, sed, edema, micción frecuente, sordera y tinnitus.
5. El pollo tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc. La medicina tradicional china cree que el pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, reponer las deficiencias y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos.
6. El consumo regular de pollo y flores fritas puede potenciar la función desintoxicante del hígado, mejorar la inmunidad y prevenir resfriados y escorbuto.
En cuarto lugar, es mejor no comer pollo hervido entre estos seis alimentos.
1. Pollo + apio: comer juntos perjudicará tu vitalidad.
2. Pollo + ciruelas: Comerlos juntos puede provocar disentería, que se puede tratar con estiércol de pollo.
3. Pollo + crisantemo: Comer juntos provocará intoxicación.
4. Pollo + boniato: Comer el mismo alimento provocará dolor abdominal.
5. Carne de pollo + conejo: diarrea.
6. Pollo + semillas de sésamo: Comerlos juntos puede provocar la muerte.