Cómo hacer sopa de pollo con champiñones enoki, cómo hacerla deliciosa, método de cocción casera de sopa de pollo con champiñones enoki
Condimentos
Tomate
1
Cebolla
20g
Pollo ( como alimento)
150g
Peladura de oreja
100g
Setas con sabor a cangrejo
100g
Seta Enoki
100g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Salsa de pescado
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar y triturar las cebollas.
2. Lavar el pollo y cortarlo en tiras.
3. Lavar los tres tipos de champiñones, escurrirlos y reservar.
4. Hervir una olla con agua, luego marcar ligeramente el fondo de los tomates con un cuchillo y luego poner los tomates en la olla.
5. Hervir los tomates en agua caliente durante un minuto y quitarles la piel inmediatamente después de sacarlos.
6. Después de arrancar la piel del tomate, córtelo en trozos pequeños.
7. Calentar aceite en una olla y añadir el ajo picado.
8. Freír el ajo picado y añadir los tomates cortados en cubitos.
9. A continuación verter dos cuencos de agua y hervir.
10. Después de que hierva el agua, agrega el pollo desmenuzado y los champiñones, tapa la olla y cocina por 10 minutos.
11. Añadir sal antes de cocinar.