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Cómo hacer sopa de pollo con champiñones enoki, cómo hacerla deliciosa, método de cocción casera de sopa de pollo con champiñones enoki

Alimento

Condimentos

Tomate

1

Cebolla

20g

Pollo ( como alimento)

150g

Peladura de oreja

100g

Setas con sabor a cangrejo

100g

Seta Enoki

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Salsa de pescado

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar y triturar las cebollas.

2. Lavar el pollo y cortarlo en tiras.

3. Lavar los tres tipos de champiñones, escurrirlos y reservar.

4. Hervir una olla con agua, luego marcar ligeramente el fondo de los tomates con un cuchillo y luego poner los tomates en la olla.

5. Hervir los tomates en agua caliente durante un minuto y quitarles la piel inmediatamente después de sacarlos.

6. Después de arrancar la piel del tomate, córtelo en trozos pequeños.

7. Calentar aceite en una olla y añadir el ajo picado.

8. Freír el ajo picado y añadir los tomates cortados en cubitos.

9. A continuación verter dos cuencos de agua y hervir.

10. Después de que hierva el agua, agrega el pollo desmenuzado y los champiñones, tapa la olla y cocina por 10 minutos.

11. Añadir sal antes de cocinar.