¿Qué tipo de fruta es el ginkgo?

Ginkgo es el fruto del ginkgo.

El ginkgo también se conoce como pata de pato, ojo espiritual, naranja dedo de Buda, ginkgo y árbol Gongsun. Es la semilla del ginkgo.

El ginkgo se divide principalmente en dos tipos: el ginkgo medicinal y el ginkgo comestible. El ginkgo medicinal tiene un sabor ligeramente astringente, mientras que el ginkgo comestible tiene un sabor refrescante.

Además de almidón, proteínas, grasas y azúcar, las nueces de ginkgo también contienen oligoelementos como vitamina C, riboflavina, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio, así como ácido ginkgólico. , ginkgo fenol, polisacárido de cinco carbonos, esterol lipídico y otros ingredientes, ricos en nutrientes.