En el plato hay una receta de patatas fritas.

1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.

2. Hervir la cacerola con aceite, añadir las patatas chips y sofreír hasta que estén doradas.

3. Puedes mojarlo en salsa de tomate según tu preferencia personal.

Pasos para hacer patatas fritas crujientes (los más sencillos y fáciles de entender)

1 Lavar las patatas y cortarlas en rodajas.

2. Añade la cantidad adecuada de aceite.

3. Simplemente remoja los palillos en aceite.

4. Añade las patatas y sofríe hasta que se pongan amarillas y duras (las crujientes quedan más ricas). No seas perezoso aquí. Coloca las patatas chips una a una, sino se pegarán.

5. ¡Aspecto dorado! (Controla el aceite de los lados de la olla al pellizcarla).

6. Dorada y crujiente, espolvorea con sal (también puedes mojarla en salsa de tomate, barbacoa, etc.)

Consejos de Tu Laoshi

Algunas personas pueden freír papas fritas, pero están bien, pero definitivamente no son tan crujientes y fragantes como las papas fritas (¡Amigos, por favor guarden!) PD: Pueden freír aceite de chile con aceite. PPS: El aceite de patata frita no tiene ningún olor peculiar.

Pasos para freír patatas chips

1. Lavar las patatas, rasparles la piel con un cuchillo y cortarlas en rodajas.

2. Freír en una sartén (si quieres que quede crujiente, puedes envolver un círculo de almidón por fuera).

3. Freír hasta que los bordes se pongan amarillos, recoger y servir. Espolvorea un poco de condimento o cómelo con salsa para mojar.

Consejos

Corta las patatas en rodajas lo más finas posible para que al freírlas queden crujientes y deliciosas.

Pasos para freír bolitas de patata

1 Lavar todos los ingredientes y reservar.

2. Pelar y cortar las patatas, cocinarlas al vapor en una olla y reservar.

3.¿Pechuga de pollo? Hacer el puré y reservar. Cocer las patatas al vapor, presionarlas hasta convertirlas en puré y reservar.

4. Mezclar uniformemente los dos tipos de puré, añadir sal, pimienta y pollo en polvo y reservar.

5. Hacer bolitas con el puré de patatas, envolverlas en pan rallado y reservar.

6. Poner aceite en la sartén, calentar al nivel 5, añadir las albóndigas pequeñas y sofreír hasta que estén doradas.

Consejos

A la hora de freír las albóndigas, la temperatura del aceite no debe ser demasiado alta, ya que apestará con facilidad, y no puede ser demasiado baja, ya que se desmoronará con facilidad. capas de temperatura del aceite es la mejor.