Azúcar, ¿por qué es una moneda fuerte en tiempos de guerra?
Debido a las diferencias en los niveles de inflación, la balanza de pagos y los controles cambiarios, cuando un país tiene una tasa de inflación baja y un superávit en la balanza de pagos, el valor de su moneda es relativamente estable y su tipo de cambio es fuerte. . En el mercado financiero internacional se acostumbra llamarlo moneda fuerte.
Por ejemplo, el dólar estadounidense es la moneda fuerte del mundo.
Más tarde, la moneda fuerte se convirtió en una metáfora, es decir, algo indispensable.
El azúcar era moneda fuerte y material estratégico durante la guerra.
Supongo que mucha gente no está de acuerdo con esta afirmación. Entendemos que las armas y el equipo, los alimentos, las medicinas, la ropa y la sal son materiales estratégicos. Parece poco realista decir que el azúcar lo es.
El consumo excesivo de azúcar blanco puede provocar obesidad, y también puede provocar que se segregue una gran cantidad de insulina, provocando hipoglucemia.
En la sociedad moderna, el azúcar parece ser algo perjudicial.
Los fabricantes y vendedores de alimentos utilizarán "sin azúcar" y "bajo en azúcar" como estándares dietéticos.
Los padres advierten seriamente a sus hijos que coman menos azúcar; los expertos también dicen que el azúcar es demasiado dañino, así que trate de no comerlo.
Especialmente los diabéticos, evitan los alimentos azucarados.
Los materiales estratégicos se refieren a materiales que desempeñan un papel importante en la economía nacional, el sustento de las personas y la defensa nacional durante tiempos de guerra.
Incluye los principales productos industriales, productos agrícolas y productos minerales.
Según la profundidad de procesamiento, se puede dividir en cuatro tipos: materias primas, materiales, productos semiacabados y productos terminados.
En términos simples, los materiales estratégicos se dividen en dos categorías: una son las necesidades diarias sin las cuales los soldados y el pueblo no pueden vivir; la otra es la información material sin la cual los militares no pueden vivir en el campo de batalla. .
El primer material estratégico es indispensable en nuestras vidas.
Por ejemplo, como sal, cereales, etc. Estos últimos son productos acabados y semiacabados relacionados con la guerra, como acero, gasolina, diésel, algodón, vidrio, equipos médicos, medicinas chinas y occidentales, etc.
Los soldados y los caballos avanzan antes de que se muevan la comida y la hierba. Cuanto más cerca está la guerra, más soldados necesitan complementar su nutrición, comer bien, beber bien y vestirse bien, para poder tener la fuerza para luchar contra el enemigo.
Sin comida y ropa, por muy buenas que sean las armas y equipos, su efectividad en combate se verá reducida y no podrán completar las tareas asignadas por sus superiores.
Por lo tanto, en tiempos de guerra, los materiales estratégicos deben almacenarse y transportarse al frente por todos los medios.
En la batalla del lago Changjin en la Guerra de Corea, los soldados del 9º Cuerpo no pudieron soportar el frío severo durante décadas porque no tenían ropa acolchada de algodón. Muchos oficiales y soldados sufrieron diversos grados de congelación y 30.000 personas perdieron su efectividad en el combate una tras otra, lo cual es desgarrador.
La gente también quiere comer y beber, y la comida es su máxima prioridad.
Sin alimentos y artículos de primera necesidad, no sólo la guerra sería imposible, sino que también se produciría malestar social.
Otro tipo de material estratégico está directamente relacionado con la posesión. Por ejemplo, el acero puede usarse para fabricar armas, tanques, portaaviones, barcos y misiles, mientras que la gasolina y el diésel son indispensables para automóviles, aviones y tanques. Son materiales cuasi estratégicos.
Alemania y Japón fueron derrotados en la Segunda Guerra Mundial, pero la guerra que lanzaron fue injusta. Otro punto es que no existen materiales estratégicos como el petróleo y el acero.
En la Batalla de Stalingrado, cuando el Sexto Ejército de Paulus irrumpió, fue porque los tanques se quedaron sin combustible que no pudieron encontrarse con Manstein, que estaba a sólo unas pocas docenas de kilómetros de distancia para rescatarlo, y luego todo el ejército volcado.
En 1942, Hitler dijo: "Si no puedo conseguir petróleo de Maykop y Grozny, tengo que poner fin a esta guerra".
El aluminio, los metales raros y el acero blindado son esenciales para fabricar aviones, tanques y armas de última generación. También es un material estratégico importante y una cuestión de vida o muerte.
Por ejemplo, después de que estalló la guerra soviético-alemana, Stalin pidió al soviético. embajador para enviar un mensaje al Presidente Roosevelt: "Denme 3. Diez mil toneladas de aluminio, puedo ganar esta guerra". ”
Para frenar la expansión de los nazis, los estadounidenses fueron obedientes y de hecho entregaron a la Unión Soviética 26.000 toneladas de aluminio.
En comparación con muchas personas, los usos del aluminio son bien conocido, y no se puede utilizar para fabricar aviones.
El azúcar blanco es esencial en la vida. La producción anual nacional es de aproximadamente 6,5438 millones de toneladas, lo que demuestra la importancia del azúcar. p>
El azúcar es como la sal y las verduras. Al igual que los cereales integrales, es una necesidad en nuestras vidas y una necesidad para sustentar la vida.
El cuerpo humano necesita consumir de 10 a 30 gramos de azúcar todos los días para mantener el metabolismo normal; si realiza ejercicios extenuantes como trabajo físico y deportes, la demanda de azúcar blanca es mayor y usted; Necesitas consumir unos 50 gramos de azúcar.
Los alimentos que comemos habitualmente, como harina, maíz, mijo, etc., contienen cierta cantidad de azúcar. Aunque no ingerimos azúcar blanco directamente, no tendrá ningún impacto en el ser humano. cuerpo.
Pero si llega la guerra, la importancia del azúcar se hará evidente.
Porque una vez que estalla una guerra, las líneas de transporte y las fábricas de retaguardia serán los objetivos del otro lado, y la producción y el transporte de alimentos definitivamente se verán afectados.
Y en el frente devastado por la guerra, era imposible preparar las comidas que los soldados necesitaban como de costumbre.
Como resultado, inevitablemente se producirá escasez de alimentos.
En esta época se favorece el azúcar.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Estados Unidos no sólo ayudó a la Unión Soviética con 780.000 toneladas de carne enlatada, 730.000 toneladas de salchichas y mantequilla, 360.000 toneladas de leche en polvo, queso y huevo en polvo y 670.000 toneladas; de azúcar.
En 2000, la Sociedad China de Nutrición propuso la ingesta energética dietética de referencia de los residentes chinos, señalando que las necesidades energéticas diarias de los varones adultos que realizan trabajos físicos ligeros a moderados son de 2400-2700 kcal* (kilocalorías); El requerimiento energético diario de los trabajadores manuales es de 2100-2300 kcal.
El azúcar es un alimento rico en calorías, con 400 calorías por cada 100 gramos de azúcar.
Además, el azúcar blanco es rápidamente absorbido por el organismo. Cuando no hay comida, sólo se necesita una pequeña cantidad de azúcar y la energía humana se puede reponer a tiempo.
Por ejemplo, 50 kilogramos de maltosa pueden reponer la energía de 150 soldados al día.
Si se trata de arroz o harina, el mínimo requerido es de al menos 200 kilogramos.
Hablando del papel del azúcar, no puedo evitar pensar en la historia de Shangganling.
Durante la Batalla de Shangganling para resistir la agresión estadounidense y ayudar a Corea, el soldado voluntario Gao Shouyu llevaba granadas y barriles explosivos en la espalda y luchó solo desde el amanecer hasta el anochecer, repeliendo seis cargas del ejército coreano.
Debido al intenso bloqueo de artillería por parte del ejército coreano durante este período, no recibió ningún apoyo. Un día se comió en el bolsillo tres dulces traídos como regalo de la patria y guardó la parte vital número 6.
El azúcar también puede calmar la sed. Las galletas comprimidas emitidas por el ejército japonés están equipadas con una cierta cantidad de frijoles adzuki rojos y verdes. Este frijol adzuki agridulce no solo aporta calorías, sino que también estimula continuamente las glándulas salivales de las personas para que secreten saliva. Incluso si has estado comiendo galletas comprimidas, no tienes que preocuparte por encontrar agua.
Así, en el campo de batalla, el azúcar puede desempeñar un papel que otros alimentos no pueden desempeñar en momentos críticos.
Los alimentos que elaboramos pueden estropearse en unas pocas horas en verano y volverse no comestibles; la vida útil de los pasteles es de solo una semana; la vida útil de pasteles como el pastel de yema de huevo es de aproximadamente tres meses.
El azúcar blanco tiene una vida útil mucho más larga. Generalmente, la vida útil del azúcar blanco es de 18 a 36 meses, y la vida útil de las gomitas es más larga que la del azúcar blanco.
Incluso en un ambiente de alta temperatura y humedad superior a 30 °C, la vida útil de varios caramelos de gelatina puede alcanzar los 12 meses y la vida útil de los caramelos duros puede llegar a los 10 meses.
La vida útil del azúcar prensado/pulido se ve afectada principalmente por la humedad. Cuando el envase está bien cerrado, la vida útil puede ser de 18 a 24 meses.
Otra ventaja del azúcar es que es pequeño y no ocupa espacio; el mismo volumen de azúcar tiene mayor energía.
Suponiendo que las líneas de transporte se cortan durante la guerra y el suministro de alimentos no puede mantenerse al día, los granos prensados con levadura, maltosa y glucosa tienen altas calorías, son de tamaño pequeño y son más cómodos de transportar. y el volumen de almacenamiento y transporte se reducirá considerablemente; y estos productos azucareros también son muy fáciles de transportar y almacenar, por lo que es un material estratégico indispensable para los ejércitos de varios países.
Aunque la producción anual de azúcar de mi país es muy grande, al igual que la del algodón, es necesario tener reservas suficientes para poder sentarse y relajarse.
Hace ya 30 años, el Ministerio de Comercio emitió las "Medidas de prueba para la gestión de las reservas nacionales de azúcar" para prepararse para emergencias.
La caña de azúcar sufrió daños por heladas en 2002 y 2006, lo que provocó una fuerte caída en la producción. Se pusieron en el mercado millones de toneladas de azúcar almacenadas en el país, lo que estabilizó oportunamente los precios del azúcar.
Si crees que la función del azúcar se limita a la alimentación, estás totalmente equivocado; el azúcar blanco es también la principal materia prima para la producción de etanol.
El azúcar se calienta para formar un almíbar, que luego puede utilizarse para producir etanol. El etanol es ante todo una importante materia prima química y un aditivo para combustibles.
La gasolina mezclada con etanol en una cierta proporción es de alta calidad y muy valiosa para los países en guerra. Esto hace que el azúcar sea muy valioso y generalmente está controlado.
Mucha gente no está familiarizada con el término etanol. De hecho, su nombre común debe resultar familiar a todos, y es alcohol.
El alcohol puede reducir la fiebre de los soldados heridos o resfriados y con fiebre en el campo de batalla. Al tratar heridas, se puede utilizar alcohol para desinfectar y esterilizar.
La producción de etanol para biocombustibles de China es actualmente de aproximadamente 2,6 millones de toneladas, menos de una décima parte de la de Estados Unidos. La demanda de etanol medicinal es de 900.000 toneladas por día y será aún mayor en tiempos de guerra.
Aunque el azúcar no es la única materia prima para la producción de alcohol, sí es la principal materia prima para la producción de etanol.
Cuando estalla la guerra, el azúcar con alto valor nutricional, tamaño pequeño y larga vida útil puede escasear y convertirse en moneda fuerte.
Por ejemplo, durante la Guerra Antijaponesa, el precio del azúcar se disparó más allá de lo imaginable.
En comparación con el nivel de 1934 antes de que comenzara la inflación en tiempos de guerra, el precio del azúcar blanco en el mercado negro durante la guerra terminó aumentando 400 veces. Según informes periodísticos de la época, los jefes separatistas Tokugawa de Japón y los representantes militares de Mitsubishi Shipbuilding no podían permitirse el lujo de comprar dulces.
El precio de los alimentos básicos en Japón sólo ha aumentado 46 veces, y el precio de la carne sólo ha aumentado 75 veces. Esto demuestra lo importante que es el azúcar para un país y una familia.
Incluso si no hay guerra, si hay un desastre natural o una hambruna, el azúcar se convertirá en un bien de consumo y una moneda fuerte.