¿Cómo hacer coloridas albóndigas de trigo sarraceno al vapor con harina de trigo sarraceno cocida?

100 g de harina de trigo sarraceno dulce cocida

400 g de harina de trigo

Cantidad adecuada de diversas verduras

Cantidad adecuada de fideos

Una cantidad adecuada de piel de gamba

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de sal auxiliar

Una cantidad adecuada de aceite de oliva

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Cinco especias Cantidad adecuada de polvo

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de ajo en polvo

Pasos para hacer coloridas albóndigas al vapor con fideos de trigo sarraceno

1

La proporción de harina de trigo sarraceno cocida Yanmen Gaoqing y harina de trigo es de 1:4, agregue 3 gramos de sal y revuelva uniformemente en el recipiente;

2

Escalde los fideos con agua caliente, use palillos para revolver hasta que queden esponjosos;

三

Cuando los fideos no estén calientes, añadir un poco de aceite de oliva y amasar hasta obtener una masa suave, tapar y dejar reposar para que suba;

Cuatro

Precocer los fideos , espinacas y champiñones, escurrir y picar;

Cinco

Picar el hongo negro, la zanahoria y la cebolla, sofreír a fuego alto hasta que estén tiernos, sacar;

Seis

Sofríe la piel de los camarones hasta que estén fragantes, agrega los huevos, bate y fríe hasta que estén cocidos;

Siete

Pon todos los ingredientes en la olla y mezcla, agrega aceite de sésamo. , cinco especias en polvo, sal, salsa de soja y ajo en polvo y mezcle bien;

八

Corte los fideos calientes en bolas, enróllelos y envuélvalos en una fina. - bola de masa sin piel con relleno grande;

Nueve

Póngala en una vaporera y cocine al vapor, ¡y las coloridas bolas de masa de trigo sarraceno al vapor estarán listas!