Cómo hacer un pastel de cumpleaños, formas comunes de hacer pasteles de cumpleaños.

1. Prepare los materiales. Utilizo leche entera en polvo para preparar la leche, en una proporción de 1:9.

2. Batir las yemas con el azúcar glass.

Vamos, lo mejor es usar aceite de ensalada para hacer pasteles, pero el aceite de ensalada no es tan fácil de comprar, así que yo siempre uso aceite de maíz, nunca aceite de maní.

4. Agregue la leche y revuelva uniformemente.

5. Agregue la harina baja en gluten y revuelva uniformemente.

6. Añade el azúcar glass a las claras en tres tandas y revuelve hasta que aparezcan picos.

7. Utiliza una espátula para sacar un tercio de las claras, agrégalas a la pasta de yemas y revuelve uniformemente.

8. Vierta la masa de yemas de huevo mezclada nuevamente en el recipiente de clara de huevo, mezcle uniformemente, vierta la masa en un molde de 30 cm de alto y ocho pulgadas, levántelo y agítelo unas cuantas veces.

9. Hornear en el horno a 170°C durante una hora y luego darle la vuelta para que se enfríe.

10. Mantener frías las rebanadas de bizcocho.

11. Añade 30 gramos de azúcar glass y remueve la nata.

12. Untar la nata y la mermelada sobre el bizcocho, luego añadir la nata y el melón.

13. Haz que la crema quede lo más suave posible.

14. Añadimos el polvo de fruta al resto de la nata y ajustamos al color deseado. Use una punta redonda pequeña para colocar amor en el medio del pastel, use una punta para galletas para colocar flores alrededor de la superficie y coloque flores de galleta redondas en los lados del pastel.

15. Usa un cuchillo de cocina y un cuchillo de fruta para mover el pastel sobre el tapete y ¡la caja estará completa!