¿Cuál es la forma correcta de cocinar camarones en agua corriente?
1. Retire las líneas de los camarones de los camarones frescos y lávelos con agua limpia.
2. Añade una cantidad adecuada de agua a una olla grande, añade una cantidad adecuada de sal, jengibre y vino blanco para eliminar el olor a pescado.
3. Después de que hierva el agua, añade las gambas y cocina durante unos 5 minutos. Cuando las gambas se pongan rojas, flotan todas y apagamos el fuego.
4. Sacar los camarones, escurrirlos y colocarlos en un plato.
5. Picar el ajo, ponerlo en un bol, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, revolver uniformemente y utilizarlo como salsa para mojar (la salsa para mojar puede ser otra). aumenta o disminuye según el gusto personal).
El camarón es un crustáceo decápodo. Los camarones se distribuyen en aguas, ríos y lagos de China. Su abdomen se flexiona y estira con flexibilidad, su cola se mueve hacia abajo y hacia adelante, y puede saltar continuamente hacia atrás a velocidades extremadamente rápidas. Comen criaturas diminutas, algunos comen carroña y tienen barbas, hocicos ganchudos, arcos traseros articulados, colas y pies duros y escamosos, por lo que son buenos saltando.