¿Pueden los pacientes con gota beber vino? ¿Por qué?

¿Los pacientes con gota pueden beber vino? ¿Por qué? Analicemos este tema a continuación, con la esperanza de que este contenido pueda ayudar a los amigos que lo necesitan.

La gota es una enfermedad reumática común y de aparición repentina. Es causada por la falla del metabolismo del ácido úrico en el cuerpo para producir cristales de ácido úrico que se acumulan en las articulaciones óseas y los órganos periféricos. Los síntomas incluyen dolor intenso, hinchazón, sarpullido, rigidez muscular y calor, y los síntomas son más repentinos. El ácido úrico es uno de los compuestos por los que el cuerpo absorbe las proteínas, por lo que la gota también se llama la "enfermedad rica" ​​de este período. La prevalencia de la gota ha aumentado significativamente en países de todo el mundo.

Hemos mencionado muchas veces antes que beber alcohol, bebidas que contengan glucosa, comer mucha carne, despojos de animales, mariscos, ejercicio excesivo, fiebre y resfriado repentinos, obesidad, fatiga, dieta irregular y trabajo. El descanso y el tabaquismo son las fuentes de riesgo de gota.

Entre muchas fuentes de riesgo, a menudo se considera que beber alcohol está estrechamente relacionado con la aparición de gota, lo que aumentará significativamente el riesgo de gota. El alcohol puede aumentar el metabolismo y la secreción de ácido úrico en el cuerpo. causando un aumento del ácido úrico en sangre. Mayor riesgo de gota. El metabolismo del alcohol crea ácido láctico en el cuerpo y la acumulación de ácido láctico puede afectar la velocidad a la que los riñones eliminan el ácido úrico. El alcohol se oxida en el cuerpo para formar ácido fórmico. Ambos pueden promover la conversión de ATP y eventualmente hacer que una pequeña cantidad de cadenas polipeptídicas se disuelva en cadenas polipeptídicas de purina, provocando un aumento en la producción de ácido úrico.

Muchos estudios científicos han confirmado que existe una relación lineal entre el contenido de alcohol del vino tinto y el contenido de ácido úrico en sangre. Beber entre 10 y 149 g de alcohol al día puede aumentar el riesgo de sufrir ataques de gota subaguda32. Beber entre 15 y 27,9 g de alcohol al día puede aumentar el riesgo de gota subaguda al 49%. Beber de 30 a 499 g de alcohol al día puede provocar la aparición aguda de gota e incluso aumentar a 96 g. El alcoholismo o el consumo excesivo de alcohol aumentan el riesgo de gota en un 153 cuando el consumo de alcohol es de 50 g/día o más.

Volviendo a la pregunta de todos, ¿los pacientes con gota pueden beber vino tinto? ¿Puede el vino blanco seco aumentar los niveles de ácido úrico en sangre? Los resultados del análisis de reflexión sobre el consumo mostraron que cuando se bebía más de una bebida al día, el riesgo de gota era estadísticamente significativo. La cerveza aumenta el riesgo de gota en aproximadamente un 15% en comparación con el alcohol, lo que está relacionado con el hecho de que la guanina de la cerveza es más fácil de digerir. La razón por la que el vino tinto no aumenta el riesgo de gota probablemente esté relacionada con factores protectores como los antioxidantes alimentarios y los vasodilatadores del vino tinto.

Además, el riesgo de sufrir gota por alcohol varía según el tipo de bebida alcohólica, el tipo de alcohol y el nivel de gota. Entre varias bebidas alcohólicas, la cerveza es la causa más peligrosa de gota. Debido a que el cuerpo absorbe altos niveles de péptidos de guanina que a menudo contiene la cerveza, metaboliza el ácido úrico en el cuerpo, lo que aumenta los niveles de ácido úrico en la sangre.

Beber con moderación no aumenta el riesgo de gota. Esto se debe principalmente a los ingredientes no alcohólicos de la bebida, como las proantocianidinas y los flavonoides, que desempeñan un papel activo en el metabolismo del ácido úrico. Los elementos defensivos del vino tinto pueden reducir o incluso compensar el riesgo de gota alcohólica.

Por lo tanto, los pacientes con gota deben evitar estrictamente el consumo de alcohol y cerveza, porque tanto el consumo de alcohol como el alcohol conllevan un alto riesgo de gota, y el consumo adecuado de vino tinto puede reducir la incidencia de gota.

Además, con la mejora continua del nivel de vida, el vino tinto ya no es una marca de lujo para la gente común. En los últimos años, ha habido muchas leyendas sobre el tipo de diluyente de queso que se utiliza. Para el vino tinto, remojar vino tinto con cebolla puede ajustar el metabolismo de los lípidos en el cuerpo, el vino tinto puede embellecer el cuerpo, el vino tinto puede ser beneficioso para la gota, etc., pero no existe evidencia experimental confiable en este momento.

Aunque algunos experimentos han demostrado que el vino tinto puede reducir la incidencia de la gota, y aunque tiene algunos beneficios, el vino tinto también contiene alcohol, y beber demasiado no será saludable.