¿Cómo hacer deliciosos los intestinos de res?

La forma deliciosa de hacer intestino de res es una olla seca de intestino de res picante. Los pasos específicos son los siguientes:

Ingredientes: 1000 g de intestino de res, 5 chalotas, 1 rodaja de jengibre, media lechuga, 2 anís estrellado, mitad. cebolla verde, brochetas 2 pimientos, 2 pimientos rojos, 1 cilantro, 1 trozo de base de olla caliente, 2 cucharadas de azúcar, 10 g de aceite de colza.

1. Lavar los intestinos de ternera y marinarlos (reservar un plato de sopa).

2. Calentar el aceite en una olla, poner los ingredientes del fondo de la olla caliente en la olla y sofreír hasta que estén fragantes.

3. Verter los intestinos de ternera y sofreír uniformemente.

4. Vierta 2 cucharadas de salsa de soja muy fresca y 2 cucharadas de salsa de soja ligera y revuelva uniformemente.

5. Vierta 2 cucharadas de vino de cocción de cebolla y jengibre, 2 cucharadas de azúcar y sopa de salchicha de ternera, revuelva uniformemente.

6. Vierta agua en los intestinos, hierva a fuego alto y ajuste a fuego medio para condimentar.

7. Añade la cebolla y la lechuga a la olla para hacer la base.

8. Vierta los intestinos de res en la olla, agregue los gajos de pimiento verde y rojo y decore con cilantro. La salchicha de ternera picante y picante a la plancha es picante, salada, deliciosa, masticable y especialmente fragante.