¿Qué cosas ricas se pueden hacer con batatas?

Las batatas también contienen nutrientes equilibrados, como vitaminas A, B, C, celulosa y más de 10 oligoelementos como potasio, hierro y cobre. Entre ellos, la celulosa tiene un buen efecto para estimular la peristalsis intestinal y promover una excreción suave;

2. Bajas calorías y saciedad. El contenido de grasa de las batatas es de sólo 0,2 g por 100 g, que es 1/4 del arroz. Por lo tanto, las batatas son los mejores entre los alimentos bajos en calorías y grasas;

3. Puede evitar que el azúcar se convierta en grasa debido a que la estructura de fibra no se puede absorber en el intestino, tiene una ventaja especial. Función de evitar que el azúcar se convierta en grasa.

Dieta de boniato

1 papilla de boniato

Ingredientes: 250 gramos de boniato fresco y 100 gramos de arroz.

Elaboración: Lavar los boniatos (los de piel roja y corazón amarillo son mejores), cortar la piel en trozos pequeños, añadir agua y arroz para cocinar la papilla.

2 raciones de puré de patatas

Ingredientes: boniatos, aceite

Elaboración: Primero lavar y pelar los boniatos rojos, cocerlos al vapor o hervir en una jaula , sácalos Luego presiónalo hasta formar un puré, luego calienta el aceite en una olla, agrega el puré de boniato y fríe hasta que el vapor de agua esté casi seco, luego continúa agregando aceite y fríe hasta que el puré de boniato parezca caviar. .

Aunque esta receta de boniato es eficaz para bajar de peso, se añade más aceite durante el proceso de cocción, lo que hace que sea fácil enfadarse. Las chicas con base seca deben elegir con cuidado.

3 chips de boniato saludables

Ingredientes: boniato, miel, ciruela en polvo, horno o microondas, aceite.

Elaboración: Lavar los boniatos y cortarlos en rodajas muy finas. Puedes untar las rodajas de batata con miel y, para quienes gustan del sabor agridulce, espolvorearlas con ciruela en polvo también es una buena opción. Engrase una bandeja para hornear con aceite, agregue las rodajas de camote y hornee hasta que estén cocidas.

Sopa de 4 boniatos

Ingredientes: 100 g de boniato, 50 g de coliflor, 1,5 tazones de agua hirviendo, 1 cucharadita de polvo blanco.

Preparación: Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos, luego cocerlos al vapor en una arrocera. Sácalo y tritúralo en una licuadora. Lavar la coliflor, cortarla en floretes y reservar.

Lleva el agua a ebullición, agrega la coliflor y cocina por 2 minutos, luego agrega el puré de boniato y cocina por 30 segundos, luego apaga el fuego. Agregue 20c al polvo blanco. Mezcle el agua y agréguela a la sopa, luego convierta la sopa en una pasta.

5 Leches de Avena con Boniato

Ingredientes: 50g de boniato, avena, 200c.c de leche desnatada, 1 cucharadita de azúcar (añadir según gusto personal).

Elaboración: Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos. Remoja la avena en agua durante 10 minutos, luego cocínala al vapor en la arrocera junto con las batatas y reserva. Coloque las batatas al vapor, la avena, la leche baja en grasa y el azúcar en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.