¿Cómo hacer jugo de maíz? ¿Qué nutrición tiene?
2.Prepara una batidora con función triturador, un filtro de baja densidad, un filtro de alta densidad, una cuchara de hierro y un horno microondas.
3. Coloque los granos de maíz pelados y cocidos en una licuadora y agregue agua. La proporción de agua a granos de maíz es de 2,5:1 (nota: la altura del agua y los granos de maíz no puede exceder la mitad). la altura de la licuadora 2, de lo contrario podría desbordarse durante el proceso de mezcla), el tiempo de mezcla es de 6 a 8 minutos.
4. Remueve y vierte en el filtro de baja densidad y empuja uniformemente con una cuchara de hierro.
5. Vierte nuevamente el jugo de maíz filtrado en la licuadora. Esta vez agrega el azúcar y la leche condensada y mezcla por 5 minutos.
Pasos
6. Vierte el jugo de maíz en el colador de alta densidad y empuja uniformemente con una cuchara de hierro. Generalmente, con 1,6 libras de granos de maíz se puede producir aproximadamente un manojo de jugo de maíz.
7. Es mejor volver a filtrar el jugo de maíz que verterlo en un recipiente y calentarlo en el microondas durante 2 minutos.
Jugo de arroz: otra forma
Vi cómo hacer jugo de maíz aquí hace algún tiempo. Ahora recomiendo otro método. :P
1.
Primero que nada, materiales y herramientas:
Fruta de maíz (2, con más jugo, así que elígelo);
Cuchillo para frutas (se utiliza para pelar los granos de maíz);
Leche o miel (un poco);
Olla;
Exprimidor
2.
Cocina las mazorcas de maíz en la olla,
y luego corta los granos de maíz (es más conveniente usar un cuchillo, con la hoja hacia el hueco). entre los granos de maíz, y forzar que los granos de maíz bajen).
3.
Pon los granos de maíz en el exprimidor,
agrega agua hirviendo y exprime.
Puedes añadir un poco de agua y verterla.
Repetir varias veces. (Mi exprimidor no es de Joyoung, así que puedo detenerlo hasta la mitad.
Si uso 1000 ml de agua de Joyoung, creo que estará bien).
Puedes añadir un bote de leche o miel después de exprimir.
Sabe mejor.
:Victoria:
El delicioso y nutritivo método del jugo de maíz recién exprimido
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Hoy en día, el jugo de maíz está disponible en los restaurantes de todos los tamaños Todos son bienvenidos. De hecho, el jugo de maíz es una bebida realmente deliciosa. El maíz dulce no sólo previene las arrugas y el envejecimiento, sino que también combate las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Este es un buen alimento nutritivo. Los principales nutrientes del maíz incluyen vitamina B, potasio, fósforo y hierro, de los cuales el potasio puede mejorar la función cardíaca. El maíz también es rico en antioxidantes como la vitamina E y el selenio, que es uno de los elementos anticancerígenos más eficaces, aunque el cuerpo necesita muy poco selenio cada día.
Muchos amigos dicen que el jugo de maíz del restaurante es muy delicioso, pero ellos mismos no pueden preparar el sabor. Ejem, ¡ahora hablemos de cómo hacer el jugo de maíz más delicioso!
1.
Lavar medio kilo de maíz dulce y hervirlo en agua, como si estuviera hirviendo jarabe de maíz. Este paso es importante porque exprimir directamente el jugo de maíz crudo tendrá un sabor verde e incluso después de hervir, el sabor no se puede eliminar. Esta es también la desventaja de preparar jugo de maíz utilizando el método de exprimido crudo.
2. Los granos de maíz deben cocinarse bien. No acorte el tiempo de cocción solo porque el maíz se puede comer crudo. Si el tiempo de cocción no es suficiente, el jugo de maíz exprimido se separará de los residuos y del agua, y no tendrá ese sabor espeso.
3. El maíz cocido se puede exprimir después de enfriar. Tenga cuidado al agregar agua. Ni más ni menos. Exprimí tres cucharadas de maíz y cuatro cucharadas de agua.
4. Puedes beberlo directamente después de presionarlo.
Así que el mejor jugo de maíz es el que se hierve y se exprime, es decir, primero se hierve el maíz y luego se exprime, en lugar de exprimirlo y luego hervirlo. Intentémoslo rápidamente.
Se dice que añadiendo leche condensada sabe mejor.