¿Qué leche en polvo es mejor, la leche cruda o la leche desnatada?

1. Los nutricionistas señalan que en términos de equilibrio nutricional, la leche cruda es más equilibrada que la leche desnatada en polvo. Pero cuando se trata de cuál de estos dos alimentos es mejor, no podemos dar una respuesta clara. Porque algunas personas tienen diferentes capacidades para comer y absorber sustancias. Aunque la nutrición de la leche cruda es más equilibrada, es posible que algunas personas no la absorban tan bien como la leche desnatada en polvo después de ingerirla. Por tanto, la cuestión de cuál es mejor, la leche cruda o la leche desnatada en polvo, no se puede generalizar.

2. La leche cruda, también conocida como leche cruda, es leche recién exprimida que no ha sido esterilizada, homogeneizada ni filtrada. La leche cruda contiene bacterias dañinas y no debe consumirse directamente. Debe hervirse y esterilizarse antes de beber. Sólo hay una pequeña cantidad de leche cruda a granel en el mercado, y la leche cruda se utiliza a menudo como materia prima para diversas leches líquidas y leches de fórmula en polvo.