Cómo hacer chuletas de cerdo en casa

¿Son deliciosas las costillas de cerdo asadas al horno?

Las costillas de cerdo asadas son un plato casero salteado y horneado en el horno. Las principales materias primas son las costillas de cerdo, la sal y las costillas. salsa, etc. El sabor es menos picante, tierno y tierno, el jugo de miel es refrescante.

Además, si no tienes horno eléctrico en casa, ¿cómo puedes hacer este plato casero? De hecho, es posible. Primero cocine las costillas de cerdo hasta que estén cocidas durante 8 segundos, luego déjelas marinar. Después del encurtido, calentar la olla, agregar una pequeña cantidad de aceite, agregar las guarniciones de la olla caliente y sofreír, luego agregar las costillas de cerdo y sofreír.

Cómo cocinar costillas de cerdo asadas al horno

Proceso de elaboración:

1. Combinar tempeh, salsa, vino de arroz, ajo, rodajas de jengibre, azúcar, sésamo. aceite y chile. Coloque todos los fideos y el agua en el vaso mezclador del procesador de alimentos multifuncional.

2. Utilice un procesador de alimentos multifuncional para mezclar con una salsa espesa de frijoles negros.

3. Limpiar las chuletas de cerdo y frotarlas con papel absorbente de aceite de cocina.

4. Mezclar la salsa de soja y las chuletas de cerdo, sellarlas y marinarlas en el frigorífico durante más de 4 horas o toda la noche.

5. Calienta el horno pequeño a 200 ℃. Después de marinar la chuleta de cerdo, limpie la salsa de frijoles negros innecesaria de la superficie y colóquela sobre papel de aluminio.

6. Envuelva bien las chuletas de cerdo con papel de aluminio.

7. Coloque las chuletas de cerdo envueltas en la bandeja para hornear, colóquelas en el nivel medio y superior del horno eléctrico calentado y hornee durante 50 minutos (el modelo de horno eléctrico más utilizado para esta receta es el Changdi). CKTF-32GS).

8. Después de hornear durante 50 minutos, retire la bandeja para hornear, use palillos y otras herramientas especiales para abrir un extremo del papel de aluminio, vierta la salsa innecesaria, luego abra completamente y retire el papel de aluminio (. cuidado con el calor). Coloca las chuletas de cerdo sin papel de aluminio en la bandeja para hornear, colócalas en un horno eléctrico a 200°C y hornea durante 5-8 minutos antes de servir.