Los efectos de la sopa de costillas de cerdo guisadas con rábano blanco y cebada
Sopa de rábano blanco, semillas de coix y costillas de cerdo
Comer rábano en invierno es mejor que el rábano blanco entra a los pulmones, es de naturaleza dulce y picante y regresa a los pulmones; y meridiano del bazo Tiene las funciones de reducir el qi, la digestión, eliminar enfermedades e hidratar los pulmones, desintoxicar, promover la producción de líquidos, efectos diuréticos y laxantes. Esta sopa de rábanos y costillas de cerdo es muy ligera y apta para todas las edades. ”
Ingredientes
Ingredientes Principales
250 gramos de rábano blanco
200 gramos de costillas de cerdo
5 gramos de cilantro
Accesorios
Sal
1 cucharadita
Pimienta
Cantidad adecuada
Cómo hacer sopa de rábano blanco, semilla de coix y costillas de cerdo
1.
Los materiales preparados son: rábano, costillas, cilantro
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2.
Pele el rábano blanco y córtelo en trozos con una placa
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3.
Cilantro lavar y cortar en trozos pequeños para su uso posterior
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4.
Lave las costillas con anticipación, luego ponga agua en la olla y agregue Para las costillas, hierva la sangre y continúe cocinando durante un minuto después de que hierva el agua
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5.
Recoja las costillas cocidas y guárdelas. Viértalas en agua limpia y enjuáguelas bien.
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6.
Recójalo y déjelo a un lado
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7.
Prepárese una cazuela y ponga en ella el rábano y las costillas
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8.
Vierta una cantidad adecuada de agua para cubrir la ingredientes y comience a cocinar a fuego alto
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9.
Después de hervir, si hay espuma de sangre, retírela con una cuchara
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10.
Cubra la tapa, reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando a fuego lento durante una hora
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11.
Después de una hora, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto
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12.
Agregue la cantidad adecuada de pimienta
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13.
Espolvorea con cilantro y sirve. Es hora de cocinar
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14.
El La sopa de costilla de cerdo con rábano está lista. Es buena para beber sopa caliente en invierno.
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Imagen del producto terminado de cerdo con rábano blanco y semillas de coix. sopa de costillas
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Habilidades culinarias
Primero se debe hervir la sangre de las costillas y luego ponerlas y cocinar la sopa juntas;
Si quieres una cazuela en casa, intenta usar Shaguoba para cocinar la sopa, para que quede más fragante;