¿Alguien sabe cómo guisar costillas de cerdo en una olla arrocera?

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 3 costillas, medio rábano, una cantidad adecuada de pimiento, 2 anís, una cantidad adecuada de hojas de laurel, 1 pimiento pequeño, una cantidad adecuada de cebolla verde y una cantidad adecuada de jengibre.

1. El primer paso es cortar las costillas en trozos y dejarlas en remojo en agua durante 6 horas.

2. Añade agua, cebolletas, jengibre, hojas de laurel, anís y pimiento rojo a la arrocera y pulsa el botón de cocción para hervir el agua.

3. Poner las costillas en agua fría, blanquearlas, retirarlas y reservar.

4. Hervir el agua y ponerla en una olla arrocera y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, como se muestra en la imagen de abajo.

5. Corta el rábano en cubos, como se muestra en la imagen de abajo.

6. Luego vierte las zanahorias, la salsa de soja y la sal en la arrocera, como se muestra en la siguiente imagen.

7. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego sáquelo y las costillas de cerdo estofadas en la arrocera estarán listas.