El ciclo reproductivo de la anguila blanca
La anguila blanca es un pez carnívoro. En la naturaleza, las larvas de anguila se alimentan principalmente de crustáceos planctónicos. Cuando crecen, se alimentan principalmente de camarones, cangrejos, insectos acuáticos, caracoles, almejas, lombrices, etc. , también se alimentan de peces pequeños y restos de plantas superiores. Los piensos compuestos artificiales deben criarse en tanques de cría artificiales. La temperatura adecuada para el crecimiento de la anguila es de 20-28°C. Cuando la temperatura del agua desciende por debajo de 8-10°C, básicamente dejan de comer y se sumergen en sedimentos o cuevas para hibernar. Deje de comer cuando la temperatura del agua alcance los 30°C.
Las anguilas se pueden criar solas en estanques de anguilas o mezcladas en estanques de peces. Los estanques individuales requieren prevención de escapes, sistemas de riego y drenaje por gravedad y suficiente alimento. Generalmente, el rendimiento por mu es de 50.000 a 1.000 especies de anguila, y la producción por unidad puede alcanzar de 1 a 2 toneladas. El policultivo se alimenta principalmente de pequeños peces silvestres y camarones en estanques piscícolas, de 50 a 100 peces por mu, y se pueden cosechar de 20 a 30 kilogramos de anguilas adultas en un año.