¿Cómo guisar nutritivamente las manitas de cerdo?
La col china guisada, la raíz de loto guisada, el rábano guisado con tendones y carne son todos muy nutritivos.
Las manitas de cerdo contienen proteínas de alta calidad, fibra dietética, grasas, colesterol, tiamina, vitamina B2, niacina, vitamina C, vitamina E, vitamina A, caroteno, potasio, fósforo, calcio y sodio, selenio. , magnesio, hierro, zinc y aminoácidos esenciales.
1. La proteína, al igual que otros animales de alta calidad, contiene ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, a saber, triptófano, fenilalanina, lisina, leucina, isoleucina y treonina. La proporción de ácido, metionina y valina. Está muy cerca de la proporción requerida por el cuerpo humano y puede proporcionar suficientes nutrientes para el crecimiento y el desarrollo.
2. Las manitas de cerdo también contienen vitamina A, que es un componente de la rodopsina en las células visuales que detectan la luz débil. Puede promover la visión, mejorar las habilidades reproductivas y mantener un crecimiento saludable de la piel, los huesos, los dientes y el cabello.
3. Las manitas de cerdo contienen una gran cantidad de vitamina B, especialmente vitamina B1. Sin vitamina B1, las personas sufrirán pie de atleta, polineuritis, anorexia, vómitos, pie de atleta, enfermedades cardíacas, edema de miocardio e intoxicación por sulfonamidas.
Efectos y funciones de las manitas de cerdo
1. Es rico en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca a las necesidades del cuerpo humano. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para quienes se están recuperando de una cirugía o enfermedad, como reponer la pérdida de sangre, reparar tejidos, etc.
2. Tiene los efectos de reponer la energía media, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos, resolver la flema y extinguir el viento, calmar la sed y promover la producción de líquidos. Energizante medio oculto, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta.