El yiduo y la leche pura son más nutritivos.
La leche pura es lo que solemos llamar leche.
El yogur tiene un poco más de calorías que la leche. Porque contiene un 7% de azúcar. Las calorías del yogur entero endulzado son 90 calorías/100 g, las calorías del yogur endulzado bajo en grasa son 70 calorías y las calorías del yogur entero sin azúcar son 60 calorías/100 g.
En cuanto a valor nutricional, no hay mucha diferencia entre ambos. Son a la vez la mejor fuente de calcio y una buena fuente de proteínas, vitamina AD y vitamina B.
En cuanto a efectos sobre la salud, el yogur es mejor. Tiene las funciones de regular la inmunidad, prevenir infecciones intestinales y mejorar la función gastrointestinal. Es un alimento saludable reconocido internacionalmente.
En términos de saciedad, ambos son buenos. Beber un vaso de leche o yogur cuando tenga un poco de hambre puede aliviar eficazmente su apetito urgente y reducir la ingesta de alimentos para la siguiente comida. Pero beberlo después de una comida no tiene ningún efecto de pérdida de peso.
Una botella de Yakult cuesta mucho menos que una bolsa o un cartón de leche pura, por lo que la leche pura debe tener un alto valor nutricional.
Bebemos yogur principalmente por los microorganismos beneficiosos, como las bacterias del ácido láctico y el Lactobacillus plantarum.