¿Cuáles son los efectos del pollo al vapor con pimienta blanca? ¿Cómo hacer delicioso el pollo al vapor con pimienta?
La pimienta blanca es de naturaleza cálida y tiene un buen efecto para aliviar el dolor epigástrico y la diarrea causados por el resfriado estomacal. Puede curar el viento y el frío, disipar el frío y fortalecer el estómago. y puede estimular el apetito, ayudar a la digestión y promover la sudoración.
Ingredientes: medio pollo tres amarillos; un puñado de pimienta blanca
Ingredientes: jengibre en rodajas; ajetes picados
Condimento: sal; vino; soja
Ejercicio:
1.
2. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, cortar unas rodajas de jengibre y palmear dos dientes de ajo.
3. Lavar la pimienta blanca y triturarla con un cuchillo.
4. Poner todos los ingredientes en un plato, añadir un poco de sal, vino y un poco de salsa de soja y mezclar bien.
5. Cocer al vapor durante 30-40 minutos.