Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer tofu de cola de pelo, cómo hacer tofu de cola de pelo todos los días.

Cómo hacer tofu de cola de pelo, cómo hacer tofu de cola de pelo todos los días.

Detalles de ingredientes

230g de cola de pelo

180g de tofu añejo

Cantidad adecuada de cebolla

Cantidad adecuada de vino de cocción

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de azúcar

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Sabor ligero

Proceso de sinterización

Veinte minutos llevará tiempo.

Dificultad sencilla

Cómo hacer tofu de cola de pelo

1

Ingredientes: cola de pelo (lavar y cortar en trozos), tofu viejo, cebolla.

2

Coloca el tofu viejo sobre la tabla de cortar, córtalo en trozos y reserva.

Tres

Calentar aceite en un wok, añadir la cola de pelo cortada, freír hasta que esté dorada, retirar.

Cuatro

Luego, dejamos un poco de aceite en la olla, devolvemos toda la cola de pelo frita a la olla y añadimos el tofu viejo en rodajas.

A continuación, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción.

Seis

Añadir un poco de agua, dar la vuelta y cocinar.

Siete

A continuación, añade una cantidad adecuada de salsa de soja.

Ocho

Añade la cantidad adecuada de azúcar.

Nueve

Añadir la cantidad adecuada de sal.

10

Añadir la cantidad adecuada de esencia de pollo.

11

Salpimentar y llevar a ebullición.

12

Finalmente, cocina hasta que la sopa esté espesa y agrega la cebolla.

13

Retirar la sartén y colocar en un plato.