¿Cuál es mejor, hueso de cuello de res o escorpión de oveja?
La vaca tiene buen cuello.
1. Los huesos del cuello de res son los huesos del cuello de la vaca y son ricos en nutrientes. Debido a un procesamiento inconveniente, la mayoría de los huesos de cuello de res en el mercado son productos frescos y los productos listos para comer son muy raros.
2. Los nutrientes de los huesos del cuello de res incluyen proteínas, calcio, colágeno, fosfolípidos, ácidos grasos insaturados, etc. Los huesos del cuello de ternera son buenos.