Un método de relleno para albóndigas de repollo, champiñones y cerdo

La receta de los rellenos de bola de masa de repollo, champiñones y cerdo es la siguiente:

Preparación del material: champiñones, agua, col china, cebolletas, olla, plato, cebolletas, jengibre, granos de elote, carne de cerdo, sal, Salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, aceite de maní, espera.

1. Después de lavar las setas, ponerles un poco de agua hasta que se ablanden. No tires el agua en la que se remojaron los champiñones.

2. Lavar la col y la cebolla.

3. Hervir una olla con agua. Una vez que el agua hierva, agrega el repollo para que se ablande.

4. Colocar la col tierna en un plato para que se enfríe.

5. Picar la ensalada de col y exprimir un poco de agua.

6. Picar los champiñones tiernos.

7. Preparar agua de cebolla y jengibre, cortar las cebolletas en el agua en la que se han remojado las setas y remojar unas rodajas de jengibre.

8.Preparar unos granos de maíz dulce.

9. Triturar el cerdo hasta obtener un puré.

10. Añade sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, azúcar a la salsa de carne, añade un poco de cebolla y agua con jengibre y mezcla bien.

11. Colocar el repollo, los champiñones y los granos de elote, agregar un poco de sal y aceite de maní.

12, mezclar bien.