¿Cuáles son los productos ricos en Gansu?

1. Los fideos con carne de sopa clara de Lanzhou, comúnmente conocidos como "fideos con carne", son un refrigerio famoso en Lanzhou y los lugareños lo conocen como el McDonald's de Lanzhou. Lanzhou Beef Noodles, fundada durante el período Guangxu, es famosa en el país y en el extranjero por su carne podrida, sopa fresca y fideos finos.

2. Los fideos serosos y el agua serosa no solo se pueden usar para preparar bebidas refrescantes, sino que también se pueden usar para hacer sopa al comer fideos. A la gente de Lanzhou, Dingxi, Tianshui, Linxia y otros lugares les gusta comer agua con pulpa.

3. El Jiapi de Dingxi y Wuwei es un tipo de comida hecha de harina. Es de color amarillo brillante y translúcido como el jade. Se corta en tiras tan gruesas como palillos y se añade vinagre balsámico cuidadosamente elaborado. , jugo de ajo, aceite de chile, sal refinada y otros condimentos. En la ciudad de Liangzhou, se venden en casi todas las calles y hay bastantes.

4. El melón dulce de Guazhou es una especialidad del condado de Guazhou, provincia de Gansu. El condado de Guazhou tiene una larga historia de plantación de melones dulces, especialmente melón blanco, miel de río amarillo y otras variedades de melón dulce producidos en el municipio de Guazhou del condado, que se hicieron populares en el mercado en las décadas de 1960 y 1970.

5. La manzana Qingyang es una especialidad de la ciudad de Qingyang, provincia de Gansu, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El 8 de abril de 2014, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Qingyang Apple". En octubre de 2019, 165438 fue seleccionada como marca pública regional de productos agrícolas en el Catálogo de marcas agrícolas de China.

Enciclopedia Baidu - Manzana Qingyang

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