¿Qué es más práctico, una arrocera o una olla a presión eléctrica?
1. Mala eficiencia de cocción
La temperatura de la olla arrocera no es alta cuando se calienta. Está bien si solo se usa para cocinar, pero lleva mucho tiempo. para guisar carne y sopa. Por el contrario, las ollas a presión eléctricas son muy eficientes y calientan rápidamente los alimentos difíciles de cocinar, como los tendones y los frijoles, y se pueden guisar en unos 20-30 minutos, lo que ahorra más energía y tiempo. Ahorra más del 35% de electricidad que una olla arrocera.
2. Diferencias de sabor
Al mismo tiempo, en el modo "cocción fina", debido a la cocción lenta, los granos de arroz pueden absorber mejor el agua y los granos de arroz cocidos. Será más suave y delicioso, por lo que cocinar en la olla arrocera es más profesional y adecuado para las personas que tienen mayores requisitos para el sabor del arroz.
3. Comparación de funciones
Las arroceras se utilizan generalmente para cocinar arroz y gachas, y sus funciones son relativamente simples. Aunque también puede guisar sopa, el sabor es relativamente normal. Sin embargo, la olla a presión eléctrica es rica en funciones, multiusos en una olla, puede cocinar y guisar bien, y la carne queda crujiente y la sopa fresca. no solo retiene completamente los nutrientes, sino que también tiene buen color, fragancia y sabor.
Consejos para elegir una olla arrocera;
1. Rendimiento básico: al comprar una olla arrocera, primero debe considerar las necesidades de su hogar. Los diferentes entornos familiares tienen diferentes requisitos para el uso de ollas arroceras, que se reflejan principalmente en los hábitos alimentarios y el tamaño de la familia.
2. Capacidad: La capacidad de la arrocera está determinada principalmente por el número de usuarios. Para una familia normal de tres personas, una olla arrocera de 3 litros puede satisfacer las necesidades diarias básicas. Si suele recibir invitados en cenas, puede ampliar la selección de ollas arroceras de 4 o 5 litros. En definitiva, elige la capacidad según la cantidad de comida.
3. Olla interior: La olla interior es el factor más crítico a la hora de elegir una arrocera. El aluminio es un material común para las ollas de gama media porque conduce el calor de manera uniforme, es fácil de moldear, tiene una apariencia hermosa y es de bajo costo. El revestimiento de acero inoxidable apto para uso alimentario del plato 304 es el mejor material, que no solo conduce el calor sino que también tiene el buen sabor del arroz.