¿Qué hace que el lomo de cerdo sea delicioso?

Ingredientes para hacer lomo de cerdo salteado con azucena;

Ingredientes: 500 gramos de lomo de cerdo.

Accesorios: 50 gramos de azucena (seca)

Condimentos: 5 gramos de semillas de hinojo, 5 gramos de sal, 10 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de ajo (piel blanca), 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de azúcar, 25 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de almidón (maíz).

1. Cortar el lomo de cerdo en dos trozos, quitarle las glándulas fasciales, lavarlo y cortarlo en rodajas de riñón para su uso posterior.

2. y córtalo en trozos.

3. Calienta la olla y vierte aceite en la olla. Cuando esté 90 % caliente, añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes;

4. Sofríe los riñones, el hinojo y la sal durante un rato hasta que el lomo de cerdo cambie de color y esté cocido. ;

5. Agregue las azucenas y el azúcar, saltee unas cuantas veces y espese el almidón con agua;

6. Revuelva uniformemente hasta que la sopa esté transparente y agregue glutamato monosódico. gusto.

Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene los efectos de calentar y tonificar el yang del riñón, calmar el hígado y reponer la sangre, y es adecuado para pacientes con hiperplasia ósea debido al yang del riñón. deficiencia.