¿La bardana tiene efecto diurético? ¿Cuál es el mecanismo?

La bardana, también conocida como "Popeye", es una verdura saludable con un alto valor nutricional. Como planta de fibra cruda, puede eliminar basura y toxinas del cuerpo, mejorar la circulación corporal y tiene cierto efecto diurético y de eliminación del calor e inhibe la inflamación.

Las principales funciones de la raíz de bardana, que la gente suele consumir, son las mismas que las de las semillas de bardana. Puede disipar el viento y el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón, y puede tratar el resfriado, la tos, el dolor de garganta, el estreñimiento, el tinnitus y la sordera, etc. También se puede usar externamente para tratar el enrojecimiento y la hinchazón causados ​​por el veneno del viento y el calor en la cabeza y la cara, el dolor de muelas y la hinchazón y el dolor de las encías. La diferencia es que la raíz de bardana tiene cierto efecto en el control de la diabetes. Las semillas de bardana, conocidas como bardana, tienen un efecto humeante en la garganta en caso de resfriados tóxicos por calor y viento y pueden usarse para tratar el dolor de garganta. Puedes preparar té con bardana, platicodon, madreselva, crisantemo y regaliz.

A los japoneses longevos les gusta mucho la bardana. Puede saltear carne de res, guisar pollo sedoso, hacer sopa de verduras, saltear o servir frío. Una cucharada de bardana tiene tanto contenido de antioxidantes como una manzana. También contiene importantes ácidos fenólicos, que pueden proteger contra algunos cánceres. Las hojas tiernas de bardana son comestibles y deliciosas. Triture la raíz y aplíquela externamente para tratar la hinchazón y el dolor del ántrax.