¿Cuál es la especialidad de Wangba?

Hay muchos hui en Tianzhuangtai, y la comida del pueblo hui es muy rica, y el pastel cortado es un ejemplo típico.

El exquisito método de corte de pasteles que se ha transmitido hasta el día de hoy se basa en el método de corte de pasteles de Wang Bing.

Wang heredó la habilidad de cortar pasteles de sus antepasados. Ahora, con más de ochenta años, le ha transmitido sus habilidades para cortar pasteles a su segunda hija. No hace mucho, el equipo de la columna de noticias de CCTV y el equipo de la columna "Propuesta al consumidor" de CCTV 2 filmaron todo el proceso en el que el bastardo cortó el pastel.

La deliciosa comida pegajosa de Wang no se limita a pasteles cortados. Sus bollos de pasta de judías rojas y sus pasteles fríos también son populares en la ciudad desde hace décadas. Las palabras "auspiciosidad, riqueza, longevidad y felicidad" están impresas en los pasteles de arroz y pasteles fríos, que tienen significados bastante elegantes. El sabor es muy bueno, fragante y pegajoso pero no grasoso. Lo extrañarás después de comerlo.